- Tiến hành 5S khu vực pha chế.- Phối hợp với bộ phận giám sát liệu nhận nguyên liệu pha chế và nguyên liệu bán thành phẩm hằng ngày.- Nhận công thức pha chế, nhận kế hoạch pha chế hằng ngày từ...
Kiểm soát chi phí và chất lượng đồ uống.Sử dụng hệ thống POS (Micros hoặc tương đương).Đảm bảo tính thẩm mỹ của đồ uống.Pha chế đồ uống chất lượng cao theo yêu cầu của khách.Phục vụ theo tiêu chuẩn...
- Bảo quản nguyên liệu, dụng cụ- Tư vấn, xử lý phàn nàn của khách- Chuẩn bị nguyên vật liệu, dụng cụ pha chế- Pha chế thức uống theo yêu cầu của khách hàng- Các công việc khác
Pha chế đúng công thức, định lượng và tiêu chuẩn của resort.Tư vấn đồ uống phù hợp với sở thích khách.Phục vụ đồ uống nhanh chóng, đúng bàn hoặc đúng khu vực (bar, pool…).Thực hiện các loại đồ uống...
- Giữ gìn khu vực quầy bar sạch sẽ, gọn gàng- Pha chế đồ uống (cà phê, nước ép, cocktail…) theo menu và tiêu chuẩn- Kiểm soát tồn kho, bảo quản nguyên vật liệu- Phối hợp phục vụ khách, hỗ trợ...
Pha chế các loại đồ uống phục vụ khách tại nhà hàng: cà phê, trà, nước ép, soda, mocktail cơ bản theo menu.Kiểm tra, bảo quản máy móc và dụng cụ pha chế (máy pha cà phê, máy xay, bình lắc…).Giữ gìn...
Pha chế theo yêu cầu các đồ uống một cách cẩn thận.Đặt các dụng cụ ,hàng hóa đúng nơi đúng nhiệt độ.Phân biệt được các loại rượu và cách phục vụ từng loại đồ uống khác nhau.Đảm bảo ly...
Tương tác với khách hàng một cách thân thiện, lịch sự và hỗ trợ giải đáp các thắc mắc liên quan đến đồ uống.Đảm bảo vệ sinh khu vực quầy bar và các dụng cụ pha chế.Đảm bảo phục vụ đồ uống và dịch vụ...
Welcome and acknowledge all guests according to company standards, anticipate and address guests’ service needs, and thank guests with genuine appreciation.Speak with others using clear and...
Chuẩn bị nguyên vật liệu, trái cây, dụng cụ và khu vực quầy bar trước giờ hoạt động.Kiểm tra, sắp xếp và bảo quản hàng hóa, dụng cụ, trang thiết bị tại quầy bar.Tư vấn thực đơn đồ uống, rượu vang và...
Tư vấn, xử lý phàn nàn của kháchPha chế thức uống theo yêu cầu của khách hàngBảo quản nguyên liệu, dụng cụChuẩn bị nguyên vật liệu, dụng cụ pha chếCác công việc khác: Thực hiện các công việc khác khi...
• Hỗ trợ khách thanh toán bill.• Kiểm soát tồn kho nguyên liệu quầy bar.• Phối hợp với bếp và thu ngân để đảm bảo lên món chính xác.• Phối hợp với phục vụ để ra đồ uống nhanh, chính xác.• Dọn dẹp,...
- Quản lí, phân công công việc cho nhân viên và vận hành các thiết bị pha chế màu sơn.- Lập công thức tỉ lệ màu (pha theo tỉ lệ và định mức sơn). Chịu trách nhiệm về độ chuẩn và chất lượng của sơn...
Undy phú nhuận và quận 3Ca 1 :7h đến 12h hoặc 7h đến 15hCa 2:12h đến 18h hoặc 12h đến 21hCa 3:18h đến 23hCa4 : 23h đến 2h sáng ( 25k/1h đến 30k/1h)( làm bên chi nhánh q3)Ưu tiên : xoay ca được, làm...
Mục tiêu vị tríĐảm bảo phục vụ khách hàng các loại đồ uống detox – trà – nước thảo mộc – thức uống chăm sóc sức khỏe chất lượng cao, an toàn, đẹp mắt và đúng tiêu chuẩn 5 sao; góp phần nâng cao trải...
Hỗ trợ giới thiệu thức uống, chăm sóc khách tại khu vực quầy barPha chế và phục vụ nước uống, cocktail, mocktail cho khách trong CLBKiểm soát chất lượng đồ uống, đảm bảo đúng tiêu chuẩn vệ sinh – an...
Mô tả công việc• Chuẩn bị dụng cụ pha chế và kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu mỗi ngày • Đón tiếp khách, giới thiệu menu với thái độ thân thiện & chân thành. • Tư vấn, lắng nghe nhu cầu của khác...
•Yêu thích cafe• Trang bị kiến thức về các loại thức uống và kỹ thuật pha chế cafe, nắm vững công thức pha chế các loại thức uống có trong thực đơn (drink list), biết sử dụng thành thạo các dụng cụ,...
- Nhận và chuyển món cho khách.- Báo cáo công việc cho trưởng ca.- Pha chế thức uống cho khách theo menu và quy định- Phối hợp đảm bảo chất lượng vệ sinh ATTP tại quán.- Dọn dẹp, vệ sinh đầu giờ...
Preparedrink orders for guests according to specified recipes using measuring systems.Issue, open, and serve wine/champagne bottles. Attend to tables in the diningarea. Set up and maintain...
Tham gia đóng góp để sáng tạo các món đồ uống mới, xây dựng Menu đồ uống.Tuân thủ tất cả các quy định về thực phẩm và đồ uốngThực hiện pha chế, kết hợp các nguyên liệu để chuẩn bị và phục vụ các loại...
- Hỗ trợ công việc của các nhân viên trong bộ phận khi đông khách.- Chuẩn bị nguyên vật liệu và dụng cụ pha chế.- Báo cáo với quản lý khi có sự cố xảy ra.- Phối hợp lên ý tưởng menu thức uống cho...
Chuẩn bị đồ (Preparation)Kiểm tra tình trạng máy móc, dụng cụ pha chế.Chuẩn bị nguyên liệu, ly, đá, garnish trước ca làm việc.Setup quầy bar gọn gàng, đủ dụng cụ và nguyên vật liệu.Đảm bảo khi Kết ca...
Kiểm tra nhãn/hạn sử dụng của các nguyên/vật liệu có trong quầy bar hằng ngày.Chuẩn bị nguyên liệu: Sơ chế nguyên liệu, kiểm đếm và trữ hàng, đảm bảo quầy bar luôn sẵn sàng. Nhận hàng bổ sung và quản...
Công tác chuẩn bị trước khi phục vụ đồ uống:Mở hệ thống đèn theo tiêu chuẩn và quy định.Thiết bị được sắp xếp và lưu trữ đúng nơi quy định và hợp lý.Dụng cụ thủy tinh phải được đánh bóng kĩ.Thiết bị,...
