Chịu trách nhiệm chính trong việc chuẩn bị, chế biến và trình bày các món ăn theo thực đơn và tiêu chuẩn của nhà hàng.Kiểm soát chi phí, chất lượng nguyên vật liệu đầu vào, đảm bảo tươi ngon và an...
Thực hiện nấu ăn theo thực đơn hàng ngàyHướng dẫn, giám sát bảo quản các tài sản chung, trang thiết bị, máy móc trong gian bếp Quản lý hàng hóa trong bếp (chất lượng, số lượng, hàng hủy)Các công việc...
Bếp chính:- Nấu suất ăn hàng ngày cho học sinh, giáo viên và nhân viên trong trường theo thực đơn đã được phê duyệt- Đảm bảo chất lượng và sự an toàn vệ sinh thực phẩm trong suốt quá trình chế...
- Dụng cụ, thiết bị sắp xếp gọn gàng đúng nơi quy định, dễ dàng sử dụng khi cần thiết- Duy trì khu vực bếp, canteen luôn trong tình trạng sạch sẽ, thông thoáng không mùi hôi hay mùi thức ăn đặc...
Phối hợp với các bộ phận liên quan như phục vụ, quản lý Nhà Hàng, bộ phận mua sắm để đảm bảo công việc được thực hiện suôn sẻ.Chuẩn bị, chế biến và kiểm soát chất lượng các món ăn, đảm bảo việc phục...
Thực hiện các công việc đầu ca- Phối hợp với bếp trưởng hoặc bếp phó kiểm tra hàng hóa thực phẩm nhập vào.- Kiểm tra những thực phẩm tồn đọng từ ca làm việc trước để có hướng xử lý phù hợp, tránh...
TIỆM ĂN GẶM TUYỂN BẾP CA SÁNG- TỐIThu nhập: 6t5- 15tr VNĐ/thángThời gian làm việc: 09:00- 16:00 hoặc 16:00- 22:00. Hoặc fulltimeMÔ TẢ CÔNG VIỆC:- Thực hiện các công đoạn chuẩn bị và sơ chế nguyên...
Mô tả công việc:- Phối hợp với bếp trưởng hoặc bếp phó kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm cả số lượng và chất lượng- Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ ca làm việc trước để có hướng...
Mô tả công việc:- Bếp chính có nhiệm vụ chuẩn bị thực phẩm và chế biến món ăn theo thực đơn của Nhà hàng, đảm bảo tính chính xác, thống nhất về định lượng, chất lượng và cách trình bày sản phẩm tại...
Phối hợp, hỗ trợ đồng nghiệp và các bộ phận khác khi cần thiết/Collaborate and assist colleagues and other departments when required.Làm việc và liên lạc chặt chẽ với Bếp trưởng, Bếp phó và Trưởng ca...
LOVIGO VEGAN: TUYỂN DỤNG BẾP, Chấp Nhận Đào Tạo Sinh Viên Nhà hàng chay Lovigo Vegan cần tìm bếp chính, phụ bếp đồng hành cùng chúng mình cùng nhau phát triển và mở rộng quy mô.📍Vị trí tuyển dụng:01...
- Sắp xếp order của khách hợp lí để lên món phù hợp với nhu cầu thời gian của khách- Chi tiết công việc sẽ trao đổi trong khi phỏng vấn.- Dọn dẹp và làm vệ sinh sạch sẽ khu vực làm việc trước và...
- Tổ chức sắp xếp nguyên vật liệu, thực phẩm và hướng dẫn phụ bếp làm theo đúng quy trình, đúng định mức tiêu hao nguyên vật liệu cho phép.- Hướng dẫn và kiểm soát phụ bếp chế biến món ăn theo đúng...
- Chịu trách nhiệm ra món ăn- Thực hiện các công việc chuyên môn và nhiệm vụ liên quan khác khi có yêu cầu- Đề xuất nguyên liệu cho thực đơn, lên ý tưởng về các thực đơn mới- Theo dõi, báo cáo,...
Quản lý khu vực bếp được phân côngThực hiện các công việc đầu caTrực tiếp chế biến món ănThực hiện các công việc đóng caThực hiện các công việc khác theo sự phân công của cấp trên
Tiếp nhận order của khách hàng, thực hiện phân công các công việc cho nhân viên bếpTrực tiếp chế biến món ăn theo đúng quy trình, tiêu chuẩn của nhà hàng; đảm bảo tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn...
Thực hiện các công việc đầu caPhối hợp với bếp trưởng hoặc bếp phó kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm cả số lượng và chất lượngKiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ ca làm việc trước để...
Thực hiện các công việc đầu ca• Phối hợp với bếp trưởng kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm cả số lượng và chất lượng• Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ ca làm việc trước để có hướng...
Phối hợp với Tổ trưởng bếp tiệc xây dựng thực đơn, định lượng mónTham gia góp ý cải tiến quy trình, nâng cao chất lượng món ăn và dịch vụTham gia sơ chế, chuẩn bị nguyên vật liệu phục vụ tiệcTrực...
- Giải quyết khiếu nại và tiếp nhận phản hồi tích / tiêu cực từ khách hàng- Chăm sóc, hỗ trợ giải đáp thông tin liên quan đến dịch vụ cho khách hàng- Khai thác phát triển số lượng khách hàng từ...
- Làm việc đối chiếu với ngân hàng.- Quản lý, kiểm soát và cập nhật toàn bộ sổ sách kế toán.- Tính lương hàng tháng, BHXH- Tham mưu chiến lược tài chính cho Ban giám đốc.- Lập báo cáo tài chính:...
Bán hàng trực tiếp tại kho; tư vấn và giải đáp thắc mắc cho khách hàng về các sản phẩm thiết bị bếp và điện lạnh công nghiệp.Phối hợp với nhà xe, bưu điện để sắp xếp và gửi hàng cho khách.Thu tiền...
Quản lý nguyên liệu : Chọn lọc và sử dụng nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo chất lượng món ăn.Sáng tạo công thức : Phát triển và đổi mới công thức món ăn để đáp ứng nhu cầu khách hàng.Đảm bảo vệ sinh an...
- Quản lý nhân sự và phân ca làm việc- Đảm bảo nơi làm việc luôn sạch sẽ, ngăn nắp.- Quản lí số lượng thực phẩm trong kho, hàng hóa và quản lý công cụ dụng cụ thiết bị bếp luôn đầy đủ, đúng tiêu...
Phân công công việc cho phụ bếp, hướng dẫn quy trình vận hành quầy.Trực tiếp chế biến các món bánh canh theo đúng công thức và tiêu chuẩn chất lượng của quầy.Hỗ trợ xây dựng menu, đề xuất cải thiện...
- Trực tiếp chế biến món ăn theo đúng quy trình, tiêu chuẩn của nhà hàng; đảm bảo tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, nội quy an toàn lao động trong bếp- Thực hiện công đoạn trang trí...
