Mô tả công việcCHI TIẾT CÔNG VIỆC:Sơ chế rau củ, tẩm ướp nguyên liệu, ...;Kiểm tra nguyên liệu vào đầu ca và vệ sinh vào cuối ca;Bếp Chính: Trực tiếp thực hiện và chế biến món ăn theo công thức và...
Chuẩn bị và chế biến các loại bánh ngọt, bánh mì, bánh kem, tráng miệng theo tiêu chuẩn của Resort.Tuân thủ công thức, định lượng nguyên liệu và kiểm soát chất lượng, chi phí chế biến.Trang trí và...
Novotel living saigon south - ibis saigon south hotel
Xem nhanh
- Nắm rõ cách chế biến, luôn luôn học hỏi để cải tiến nhằm hoàn thiện món ăn.- Nấu các món ăn chính và am hiểu tất cả các món ăn trong thực đơn dù được gọi dưới tên ngoại ngữ, có kiến- Chịu trách...
Đảm bảo khu vực bếp luôn sạch sẽ, tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm và an toàn lao động.Hướng dẫn, phân công và giám sát công việc của phụ bếp trong quá trình sơ chế, chế biến.Kiểm...
🌟COCO THÁI- TUYỂN DỤNG NHÂN VIÊN BẾP & PHỤ BẾP 🌟📍 Chi nhánh làm việc: 26 Mai Chí Thọ, Phường An Khánh, Quận 2 (cũ)⏰ Thời gian làm việc:Ca tối: 15:00 – 23:00 (off 1 ngày 1 tuần)- - - - - - - - - - -...
Kiểm tra và chuẩn bị tất cả nguyên vật liệu,sốt trước giờ bán theo checklist line món.Trực tiếp chế biến món ăn và đảm bảo chất lượng,định lượng món đúng theo RCP ban hành.Làm việc và báo cáo theo sự...
MÔ TẢ CÔNG VIỆCKiểm soát chất lượng và định lượng nguyên vật liệu, đảm bảo nguyên liệu tươi ngon và đúng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.Quản lý và tổ chức khu vực bếp trong ca làm việc, bao gồm...
- Phối hợp với bếp trưởng và các vị trí liên quan lên menu mới, menu chương trình khuyến mãi cho nhà hàng, hấp dẫn thực khách.- Đề xuất việc trang bị mới những thiết bị, dụng cụ cần cho công việc...
Làm giảng viên đứng lớp dạy- Cùng thực hành các khóa nấu ăn cho người mới (Theo chương trình của công ty)- Nhận lịch đi tỉnh (thường từ 1- 3 ngày) khi khách hàng có nhu cầu giảng dạy tại quán (tùy...
- Chế biến: Trực tiếp nấu nướng, nêm nếm và trình bày món ăn theo công thức chuẩn, đảm bảo chất lượng và tốc độ ra món. - Sơ chế: Kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào, hướng dẫn phụ bếp chuẩn bị...
• Tính cost, định lượng, kiểm soát thất thoát nguyên vật liệu• Setup khu vực bếp , bố trí thiết bị – quy trình vận hành tối ưu• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, kiểm soát chi phí & tồn kho• Quản...
- Kiểm tra và báo cáo số lượng tài sản, công cụ hàng tháng đồng thời xử lý các trường hợp hư hỏng mất mát tài sản, công cụ và báo cáo lên trưởng bộ phận.- Hướng dẫn và kiểm soát phụ bếp chế biến...
Sở hữu hơn 5 thương hiệu nhà hàng bao gồm nhãn Bò Tơ Quán Mộc, Lẩu Hấp Thủy Nhiệt HongKong LongWang, Lẩu Bò Tươi Triều Châu Tian Long, Nướng G.Master Hong Kong Fusion BBQ, Cơm Niêu Hải Sư, Khèn Nướng...
Do nhu cầu công việc tăng, Nhà Tú cần tuyển thêm:1. Phụ bếp Nhà hàng Việt:2. Ca sáng: 09h- 16h, Ca chiều: 16h- 23h.3. Từng làm phụ bếp Việt là ưu thế 4. Bạn đam mê nghề bếp, muốn học hỏi và không...
Công ty cổ phần tập đoàn golden gate - chi nhánh miền nam
Xem nhanh
🌟 TUYỂN DỤNG GẤP: BẾP CHẢO CHÍNH (Full- time) 🌟NHÀ HÀNG LÁCH CA LÁCH CÁCH (Chuyển đổi từ Hàng Cuốn)- Mô hình chuyên món Việt, nay đã có mặt tại Quận 7!Chúng tôi đang tìm kiếm một Bếp chảo chính có...
• Lên thực đơn, phát triển sản phẩm mới, đảm bảo chất lượng.• Đào tạo, hướng dẫn và giám sát nhân viên bếp.• Kiểm soát nguyên liệu, chi phí và tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.• Quản lý và điều...
- Kiểm tra/ đảm bảo số lượng, chất lượng và tình trạng an toàn vệ sinh thực phẩm.- Thực hiện công việc theo đúng quy trình công ty đề ra.- Giữ gìn dụng cụ, thiết bị, kho lạnh & nơi làm việc luôn...
Quản lý và kiểm soát nguyên liệu, đảm bảo sự tươi ngon và an toàn thực phẩm trong quá trình chế biến.Nấu được các món Âu- Á- Việt.Chuẩn bị và chế biến các món ăn theo thực đơn đã được phê duyệt,...
Công ty cổ phần tập đoàn golden gate - chi nhánh miền nam
Xem nhanh
- Phụ trách chuẩn bị nguyên liệu cho bếp tay nghề- Sơ chế nguyên liệu như: thịt, cá,...- Hỗ trợ các công việc như kiểm hàng, sắp xếp hàng trong kho, kiểm đếm hàng trong kho- Báo cáo công việc và...
CA LÀM THẲNG: các ca 8 tiếng chuyên sáng hoặc chuyên chiều (một tuần có 1 ngày nghỉ, hạn chế nghỉ cuối tuần)NHIỆM VỤ CHÍNHChuẩn bị đồ bán hàng theo đúng trong kế hoạch làm việc của bộ phận. Nhận hàng...
Hướng dẫn nhân viên phụ bếp sắp xếp nguyên vật liệu và kiểm soát nhân viên sơ chế món ăn theo đúng quy trình.Chi tiết công việc sẽ được trao đổi cụ thể khi phỏng vấnSơ chế, chế biến thức ăn theo yêu...
Tuyển: Bếp phó nhà hàngNhà Hàng ẩm thực Châu Á của Chúng tôi là bến đỗ của nguồn cảm hứng nguyên bản, nơi đây luôn hoà mình vào lối sống của miền sông nước, của những đồng bằng trù phú, dòng Sông...
Phở Việt Nam CN Phạm Hồng Thái cần tuyển Nhân viên Phụ Bếp ( Michelin 2025). Môi trường làm việc năng động, lộ trình thăng tiến rõ ràng.05 Phụ Bếp:+ Tuổi từ 18- 35t+ Bao ăn ở, Ko ở lại quán hỗ trợ...
- Giữ vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ và trang thiết bị luôn sạch sẽ, gọn gàng;- Hỗ trợ các Đầu bếp chính và Bếp phó trong việc chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế thực phẩm và trình bày món ăn;- Tuân thủ...
Proven ability to produce an elevated and thoughtful, contemporary interpretation of Authentic /Traditional Vietnamese techniques and flavorsAbility to lead the culinary direction of our signature...
OBJECTIVE OF THE POSITION/ MỤC TIÊU CÔNG VIỆC:• To maintain a high standard of all food preparation, service and hygiene in their respective Kitchens, according to the standards required by the...
