Đảm bảo line buffet luôn đầy đủ và đẹp mắtTrang trí bánh và dessert theo tiêu chuẩnChuẩn bị các loại bánh mì, bánh ngọt và dessert theo menuKiểm tra chất lượng nguyên liệu trước khi sử dụngKiểm tra...
Thực hiện các công việc hành chính nhân sự hàng ngàyTham gia vào quá trình tuyển dụng, đào tạoQuản lý hồ sơ nhân viênThực hiện các công việc khác theo sự phân công của cấp trên
Chuẩn bị và chế biến các loại bánh ngọt, bánh mì, bánh kem, tráng miệng theo tiêu chuẩn của Resort.Tuân thủ công thức, định lượng nguyên liệu và kiểm soát chất lượng, chi phí chế biến.Trang trí và...
Đảm bảo khu vực bếp luôn sạch sẽ, tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm và an toàn lao động.Hướng dẫn, phân công và giám sát công việc của phụ bếp trong quá trình sơ chế, chế biến.Kiểm...
Kiểm tra và chuẩn bị tất cả nguyên vật liệu,sốt trước giờ bán theo checklist line món.Trực tiếp chế biến món ăn và đảm bảo chất lượng,định lượng món đúng theo RCP ban hành.Làm việc và báo cáo theo sự...
Novotel living saigon south - ibis saigon south hotel
Xem nhanh
- Nắm rõ cách chế biến, luôn luôn học hỏi để cải tiến nhằm hoàn thiện món ăn.- Nấu các món ăn chính và am hiểu tất cả các món ăn trong thực đơn dù được gọi dưới tên ngoại ngữ, có kiến- Chịu trách...
MÔ TẢ CÔNG VIỆCKiểm soát chất lượng và định lượng nguyên vật liệu, đảm bảo nguyên liệu tươi ngon và đúng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.Quản lý và tổ chức khu vực bếp trong ca làm việc, bao gồm...
- Chế biến: Trực tiếp nấu nướng, nêm nếm và trình bày món ăn theo công thức chuẩn, đảm bảo chất lượng và tốc độ ra món. - Sơ chế: Kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào, hướng dẫn phụ bếp chuẩn bị...
- Kiểm tra và báo cáo số lượng tài sản, công cụ hàng tháng đồng thời xử lý các trường hợp hư hỏng mất mát tài sản, công cụ và báo cáo lên trưởng bộ phận.- Hướng dẫn và kiểm soát phụ bếp chế biến...
Novotel living saigon south - ibis saigon south hotel
Xem nhanh
Sử dụng tiếp phẩm một cách sáng tạo, với ý thức trách nhiệm cao, giảm tối đa phần loại bỏ, giữ đúng quy định về định lượng món ăn.Hỗ trợ để nấu các món ăn và am hiểu tất cả các món ăn trong thực đơn...
Công ty tnhh sản xuất thương mại dịch vụ công thành công
Xem nhanh
VSIP 1 TUYỂN 15 NHÂN VIÊN BẾP – LƯƠNG TỪ 9 TRIỆU -Lương : 9.000.000 đ - 10.000.000 đ/tháng - Địa chỉ : 23C1/2, đường 1B, KP 1B, Phường An Phú, Thành phố Thuận An, Bình Dương Công ty TNHH...
- Quản lý văn phòng phẩm, cấp phát theo định mức- Theo dõi tài sản, trang thiết bị văn phòng.- Theo dõi chi phí hành chính hàng tháng- Quản lý bàn giao tài sản khi nhân viên nhận việc hoặc nghỉ...
Hướng dẫn nhân viên phụ bếp sắp xếp nguyên vật liệu và kiểm soát nhân viên sơ chế món ăn theo đúng quy trình.Chi tiết công việc sẽ được trao đổi cụ thể khi phỏng vấnSơ chế, chế biến thức ăn theo yêu...
Làm giảng viên đứng lớp dạy- Cùng thực hành các khóa nấu ăn cho người mới (Theo chương trình của công ty)- Nhận lịch đi tỉnh (thường từ 1- 3 ngày) khi khách hàng có nhu cầu giảng dạy tại quán (tùy...
Công ty tnhh sản xuất thương mại dịch vụ công thành công
Xem nhanh
CÔNG TY TÀI CHÍNH TÍN DỤNG TIÊU DÙNG TNHH MTV AEON TUYỂN DỤNG - Lương 9.000.000 đ - 45.000.000 đ/tháng - Địa chỉ : Đường Nguyễn Văn Trỗi, Phường 11, Quận Phú Nhuận, Tp Hồ Chí Minh + Mô tả công...
Làm việc cùng consultant chef trong giai đoạn training/openingHỗ trợ tổ chức workflow bếp trong giờ cao điểmPhân chia công việc cho team bếpKiểm soát vệ sinh, bảo quản nguyên liệu và khu vực làm...
Giữ gìn vệ sinh và an toàn thực phẩm trong khu vực bếp.Tham gia vào việc nấu nướng và trình bày món ăn.Hỗ trợ chuẩn bị nguyên liệu và thực phẩm theo yêu cầu của bếp trưởng.Học hỏi về các quy trình và...
- Dọn dẹp và giữ khu vực bếp sạch sẽ, gọn gàng cũng như về an toàn lao động, an toàn vệ sinh thực phẩm- Luôn tuân theo quy trình chế biến và tiêu chí chất lượng do nhà hàng đề ra- Chuẩn bị nguyên...
Mikasa xin chào bạn!Là thương hiệu ẩm thực với hơn 100 năm lịch sử tại Nhật Bản, lần đầu tiên có mặt tại Việt Nam, Mikasa mong muốn lan tỏa văn hóa Yoshoku (món Âu theo phong cách Nhật) đến với những...
Tham gia, hỗ trợ các vị trí chuyên môn kiểm kê số lượng – chất lượng nguồn nguyên vật liệu, thực phẩm nhập vào.Chịu trách nhiệm vệ sinh chung của bếp trong ca làm việc.Hỗ trợ tổ trưởng trong việc...
Giữ gìn, bảo quản các công cụ dụng cụ, máy móc thiết bị trong bếp.Kiểm tra và giám sát duy trì tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm (ISO 22000).Trực tiếp chế biến món ăn khi có yêu cầu.Tuân thủ...
- Theo dõi và báo cáo thường xuyên về hoạt động của đối thủ cạnh tranh bao gồm chương trình khuyến mãi, mức giá đặc biệt và sự kiện.- Chủ động quản lý danh sách khách hàng thuộc khu vực/thị trường...
Thực hiện trang trí bánh và món tráng miệng theo yêu cầu.Đảm bảo chất lượng thành phẩm về hương vị, hình thức, định lượng và tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.Phối hợp với Bếp trưởng nghiên cứu,...
• Chuẩn bị món ăn buffet sáng, trà chiều• Theo dõi tồn kho hang hóa, nguyên liệu.• Đề xuất cải tiến món ăn về trang trí, chất lượng.• Chuẩn bị cơm trưa nhân viên.• Trực tiếp chế biên các món a la...
• Thực hiện công việc theo vị trí được phân công• Đảm bảo chất lượng dịch vụ và sự hài lòng của khách hàng• Giữ gìn vệ sinh khu vực làm việc• Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của cấp...
Phối hợp với Bếp trưởng Bếp bánh nghiên cứu, cải tiến và phát triển các dòng bánh mới.Kiểm soát chất lượng sản phẩm trong từng công đoạn sản xuất.Trực tiếp sản xuất các loại bánh mì theo công thức và...
TUYỂN DỤNG TOÀN HỆ THỐNG NHÀ HÀNG TP.HCMBẾP PHỤChuẩn bị công cụ, dụng cụ, gia vị, nguyên vật liệuSơ chế hải sản cao cấpKiểm tra hệ thống ga, đèn, quạt,...Giữ gìn vệ sinh và bảo quản máy móc thiết bị...
Mục tiêu công việc: Đảm bảo chất lượng món ăn và quy trình chế biến tại khu vực được phân công; hướng dẫn và hỗ trợ Phụ bếp trong các công việc sơ chế, theo đúng tiêu chuẩn của nhà hàng, dưới sự giám...
