Tuyển dụng 46 việc Làm Bánh Âu

- Trước khi giao ca phải làm vệ sinh sạch sẽ và bàn giao nguyên liệu thực phẩm còn tồn;- Duy trì chất lượng món ăn, trang trí món ăn bắt mắt, hợp vệ sinh;- Đảm bảo đủ trọng lượng, khẩu phần suất...

GIỚI THIỆU CÔNG TY Địa điểmHồ Chí MinhMiyama (美山 – Beautiful Mountain) được ra đời từ khát vọng mang tinh thần của một Tokyo Restaurant Cafe hiện đại đến giữa nhịp sống sôi động của Sài Gòn. Từ những...

● Thực hiện trang trí tất cả mẫu bánh tại Cửa hàng● Tham gia phối hợp các quy trình làm việc của team trang trí gồm: soạn bánh, khui bánh, hổ trợ team chuẩn bị nguyên vật liệu trang trí, láng bánh,...

Quản lý thực đơn và xây thực đơn mới;Xử lý nhân viên vi phạm nội quy bếp;Tư vấn và đề xuất mua sắm nguyên liệu, thiết bị cần thiết cho phù hợp.Kiểm tra An toàn vệ sinh thực phẩm;Phân công nhiệm vụ...

- Vệ sinh tủ đựng thực phẩm, sắp xếp thực phẩm, nguyên liệu trong tủ gọn gàng, ngăn nắp, đúng vị trí, đảm bảo thực phẩm sống và chín được để riêng biệt.- Kiểm tra và tắt hệ thống bếp, đèn, thông...

Giữ gìn khu vực bếp, dụng cụ nấu nướng sạch sẽ, ngăn nắp trong suốt ca làm việc.Hỗ trợ chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế thực phẩm theo sự phân công của bếp chính và tổ trưởng bếp.Tham gia hỗ trợ chế biến...

Chia sẻ:

- Học việc nghề bánh Á- Âu

● Thực hiện được kỹ thuật: láng bánh cơ bản, pha màu và phối màu theo mẫu có sẵn, đánh kem, tạo hình chocolate đơn giản, bắt bông kem.● Tham gia phối hợp các quy trình làm việc của team trang trí...

Chuẩn bị và kiểm tra nguyên liệu, CDCC, thành phần món ăn theo công thức đảm bảo về số lượng và chất lượngKiểm tra thực phẩm tồn tại trong bếp, lên kế hoạch xử lý và order hàng tránh để tình trnagj...

Báo cáo cho Tổ trưởng/Bếp trưởng về tình hình nguyên vật liệu, thiết bị hư hỏng, thiếu hụt.Tham gia xây dựng thực đơn, đề xuất cải tiến món ăn mới (nếu có).Phối hợp với các bộ phận khác (phục vụ, thu...

Trực tiếp chế biến món ăn khi có yêu cầu;Giữ gìn, bảo quản các công cụ dụng cụ, máy móc thiết bị trong bếp;Kiểm tra thực phẩm cho buffet hàng ngày;Kiểm tra và giám sát việc chế biến món ăn;Thực hiện...

- Luôn áp dụng và đảm bảo ứng dụng các quy trình, quy định về An toàn lao động, An toàn vệ sinh thực phẩm.- Đảm bảo tất cả các khu vực làm việc và các phương tiện bảo quản được an toàn và sạch sẽ.-...

GIỚI THIỆU CÔNG TY Địa điểmHồ Chí MinhWindsor Plaza Hotel is located in the historic area of old Saigon. Be fascinated by its excellent service, facilities, and the comfort of real authentic...

Sắp xếp vị trí làm việc ngăn nắp, theo trật tự của bếpBảo quản các nguyên vật liệu luôn tươi, đạt chất lượng tốt nhất theo tiêu chuẩn của bếpChuẩn bị, sơ chế các nguyên liệu chế biến món ănSử dụng...

Hướng dẫn, đào tạo nhân viên bếp trong ca làm việc.Chuẩn bị và chế biến món ăn đúng tiêu chuẩn khẩu vị, chất lượng và trình bày của nhà hàng/khách sạn.Kiểm tra thiết bị bếp, báo cáo và đề xuất sửa...