Quản lý Vận hành Nhà hàngGiám sát hoạt động: Theo dõi và đảm bảo mọi hoạt động hàng ngày của nhà hàng diễn ra suôn sẻ, đúng quy trình và đạt tiêu chuẩn chất lượng.Kiểm tra cơ sở vật chất: Kiểm tra...
Quản lý vận hành Tổ chức, điều hành hoạt động của các khu vực: nhà hàng, bếp, bar, tiệc, buffet… Đảm bảo dịch vụ ẩm thực vận hành đúng quy trình, tiêu chuẩn khách sạn. Xử lý các vấn đề phát sinh,...
Phối hợp cùng trưởng bộ phậnHỗ trợ trưởng bộ phận báo với kế toán khi có bất cứ thay đổi về thực đơn để kịp thời chỉnh sửa trên hệ thống và đảm bảo 1 ngày phục vụ trôi chảy khi Menu đồ uống mới được...
Mô tả công việcCHI TIẾT CÔNG VIỆC Nghiên cứu công thức món mới- Lên/điều chỉnh công thức món: Xây dựng, cập nhật, phê duyệt công thức, phát triển chart & thực đơn mới.- Review/phê duyệt chart món:...
Coordinate closely with Kitchen, Bar, Purchasing, and other departments to ensure smooth operations.Support revenue optimization through upselling strategies and excellent guest engagement.Ensure...
GIỚI THIỆU CÔNG TY Địa điểmHồ Chí MinhHệ thống Cơm niêu Thiên Lý đứng đầu về phân khúc Cơm Niêu trong TP. Hồ Chí Minh. Với những hoài bão và tình yêu ẩm thực Việt, Thiên Lý khát khao góp phần nâng...
Assists ManagementInspect grooming and attire of staff, and rectify any deficiencies.Ensure that hourly employees are trained on company core values, job roles, responsibilities, and technical and...
Bếp Chính : 2 bạn ( lương 7.500.000- 10.500.000)người trực tiếp chế biến các món ăn chính, đảm bảo chất lượng, hương vị . chịu trách nhiệm quản lý nguyên vật liệu, phân công công việc cho phụ bếp,...
- Bảo quản, rà soát hạn sử dụng hàng hóa, quản lý hàng tồn để chắc chắn luôn có đủ hàng hóa trong cửa hàng.- Bán hàng và tư vấn món cho khách hang.- Sắp xếp, trưng bày và đảm bảo quầy kệ sạch sẽ,...
- Thực hiện các công việc chuẩn bị đầu giờ phục vụ theo sự phân công của Tổ trưởng.- Trực tiếp tư vấn đồ ăn, đồ uống cho khách.- Quan sát các bàn đã order để nắm bắt sự hài lòng của khách để rút...
- Luôn để ý, quan sát nhân viên, đào tạo cho nhân viên về nghiệp vụ nhà hàng khi quản lý yêu cầu- Cùng với quản lý giải quyết các phàn nàn của khách hàng- Phân ca làm việc cho nhân viên và quản lý...
Nhà hàng mở thêm hệ thống mới cần tuyển nhân viên các vị trí:PHỤC VỤBẾPGIÁM SÁTLỄ TÂN, THU NGÂN, TIẾP THỰC, PHỤC VỤYêu cầu chung:• Nam/Nữ từ 18 tuổi trở lên• Ngoại hình ưa nhìn, giao tiếp tốt, nhanh...
Triển khai các hoạt động thu hút ứng viên và gắn kết nội bộ: minigame, sự kiện, livestream, hoạt động nội bộ.Tham gia xây dựng và quản lý các kênh truyền thông tuyển dụng & nội bộ (fanpage,...
- Nhận diện và kiểm soát tốt các rủi ro có thể phát sinh trong công việc thuộc phạm vi quản lý.- Kiểm soát chất lượng món ăn, trình bày trang trí các món ăn, cách thức phục vụ và định mức theo tiêu...
Mục tiêu công việc:Quản lý, điều hành toàn bộ hoạt động ẩm thực nhằm đảm bảo chất lượng món ăn, dịch vụ phục vụ, an toàn vệ sinh thực phẩm, hiệu quả kinh doanh và sự hài lòng của khách hàng.Nhiệm vụ...
- Tổ chức cho nhân viên thực hiện theo đúng quy trình chuẩn đã được duyệt. Thực hiện việc thay đổi, cải tiến quy trình khi cần thiết.- Giám sát việc thực hiện quy trình của nhân viên.- Tổ chức...
As an F&B Trainee, you will assist in delivering high- quality food and beverage service to guests. You will gain hands- on experience in various aspects of restaurant operations, including preparing...
Quản lý bộ phận Ẩm thực - Kiểm soát và phân tích thường xuyên: chất lượng sản phẩm và dịch vụ, sự hài lòng của khách hàng, các hoạt động quảng bá và kinh doanh, hệ thống giá, tình trạng vệ sinh của...
- Địa điểm: 123 Bình Thới, P11, Q11, Tp. Hồ Chí Minh- Ca 1: 5h30 đến 14h00- Ca 2: 14h00 đến 23h00- Thu nhập tối thiểu: 7.000.000- 9.000.000đ/ca📌 Mô tả công việc:- Tiếp đón và hỗ trợ khách hàng...
- Kiểm soát nguyên vật liệu và lên kế hoạch thu mua hàng kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm (đặc biệt khâu đầu vào).- Kiểm tra và báo cáo số lượng tài sản, công cụ hàng tháng đồng thời xử lý các...
* Nhận order, phục vụ món ăn – thức uống* Đón khách, hướng dẫn chỗ ngồi, giới thiệu món ăn* Giữ gìn vệ sinh khu vực làm việc, hỗ trợ set up bàn ghế trước và sau ca* Phối hợp cùng đồng đội để mang đến...
- Đảm bảo an ninh, trật tự khu vực- Hỗ trợ chăm sóc & bảo quản khu vực hồ cá- Kiểm soát người ra vào, hỗ trợ khách- Xử lý các tình huống phát sinh theo quy định- Trông coi tài sản, phương...
Mô tả công việc- Lập báo cáo doanh thu hàng ngày theo yêu cầu của bộ phận- Nắm rõ quy trình thanh toán và các thao tác làm việc với công cụ thanh toán- Đảm bảo quá trình thanh toán chính xác,...
NHIỆM VỤ CHUNG•Giám sát trong suốt thời gian phục vụ ăn uống để đảm bảo rằng tất cả các tiêu chuẩn và các bước dịch vụ được đáp ứng thông qua các tương tác của khách.•Hỗ trợ quản lý trong đội ngũ...
VỊ TRÍ 2: FOOD & BEVERAGE MANAGER (TRƯỞNG BỘ PHẬN ẨM THỰC)Mô tả công việc (JD):Kiểm soát Cost (chi phí), định lượng và doanh thu hàng ngày chặt chẽ.Tuyển dụng, đào tạo kỹ năng nghề và sắp xếp...
Công ty cổ phần quản lý khách sạn và khu nghỉ dưỡng lynn times
Xem nhanh
Giám sát chất lượng dịch vụ, đảm bảo tiêu chuẩn phục vụ và trải nghiệm khách hàng.Hỗ trợ Trưởng bộ phận Ẩm thực trong việc quản lý và vận hành toàn bộ hoạt động F&B (nhà hàng, bar, tiệc, hội...
