Hoạt động 2.5: Xây dựng tài liệu tập huấn về tưới tiêu bền vững và rủi ro sức khỏe trong sản xuất hành tím và sử dụng thuốc BVTV
Mục tiêu
• Khuyến khích nông dân chuyển đổi dần sang sản xuất an toàn, hữu cơ và phát thải thấp.
• Thúc đẩy thực hành tưới tiêu bền vững, tiết kiệm nước và giảm phát thải.
• Nâng cao nhận thức và kỹ năng cho nông dân trồng hành tím trong việc giảm thiểu rủi ro sức khỏe do sử dụng phân bón hoá học, thuốc BVTV.
Kết quả đầu ra
Bộ tài liệu tập huấn gồm:
Quy trình IPM.
Tài liệu tưới tiết kiệm, tưới năng lượng mặt trời.
Hướng dẫn an toàn khi sử dụng thuốc BVTV và phân hoá học.
Phương pháp thực hiện
Bước 1. Đánh giá nhu cầu và kiến thức ban đầu
• Khảo sát nhanh (30–40 câu hỏi) với nông dân tại 5 xã/phường.
• Xác định:
tần suất tưới và tiêu hao nước,
mức độ sử dụng hóa chất,
Bước 2. Xây dựng chương trình và học liệu
hiểu biết về rủi ro sức khỏe,
hành vi sử dụng dụng cụ bảo hộ.
• Do Sở NN&PTNT, Trung tâm Khuyến nông và Sở Y tế phối hợp xây dựng.
• Nội dung chính:
Tác động sức khỏe của phân hoá học, thuốc BVTV
– triệu chứng ngộ độc, tích lũy lâu dài, ảnh hưởng trẻ em & phụ nữ.
Tác động môi trường
– ô nhiễm đất, nước ngầm, tăng phát thải N₂O.
Quy trình an toàn khi sử dụng hóa chất
– bảo hộ, lưu trữ, pha chế, tiêu hủy bao bì.
Các lựa chọn thay thế
– phân hữu cơ, chế phẩm vi sinh, thảo mộc.
Tưới tiết kiệm
IPM – quản lý dịch hại tổng hợp.
– mô hình tưới nhỏ giọt, tưới năng lượng mặt trời.
Trình diễn thực hành tại EEC.
Kế hoạch triển khai
Các bên liên quan và hoạt động điều phối/thực hiện
• AFV: Điều phối tổng thể hoạt động; quản lý và phân bổ ngân sách; giám sát tiến độ và chất lượng thực hiện; phối hợp giữa các sở, ban ngành và đơn vị chuyên môn.
• Sở Nông nghiệp & Môi trường (NN&MT): Phụ trách chuyên môn kỹ thuật; giảng viên chính cho các nội dung về kỹ thuật tưới, quản lý nước, IPM và các thực hành nông nghiệp bền vững; hỗ trợ kiểm tra thực địa khi cần.
• Sở Y tế / Trung tâm Y tế: Cung cấp nội dung đào tạo và hướng dẫn thực hành liên quan đến rủi ro sức khỏe, an toàn lao động, phòng tránh rủi ro trong sản xuất nông nghiệp và môi trường.
• UBND xã/phường: Huy động người dân tham gia hoạt động; hỗ trợ chuẩn bị địa điểm; cung cấp thông tin địa bàn; phối hợp tổ chức các buổi đào tạo, khảo sát và giám sát.
• EEC (Trung Giáo dục môi trường): Cung cấp địa điểm tập huấn; tổ chức khu trình diễn thực hành; hỗ trợ hậu cần và điều kiện kỹ thuật phục vụ đào tạo ngoài hiện trường.
