[White Palace VVK/HVT] - Giám Sát F&B (Banquet Supervisor)

Chịu trách nhiệm đào tạo và huấn luyện, tái huấn luyện nghiệp vụ cho nhân viên.
Chịu trách nhiệm tổ chức buổi tiệc, đảm bảo buổi tiệc diễn ra tốt không thiếu đồ ăn, thức uống và kết toán cuối tiệc.
Chịu trách nhiệm kiểm tra vật dụng set up đúng chuẩn vệ sinh, set up trước, trong và sau tiệc.
Báo cáo cuối ngày cho trưởng bộ phận diễn biến, phát sinh trong suốt các tiệc. Báo cáo định kỳ/đột xuất theo yêu cầu của trưởng BP.
Chịu trách nhiệm kiểm tra vệ sinh khu vực tiền sảnh, trong sảnh, hậu cần và kiểm tra kho đã được phân công.
Hỗ trợ Trưởng/ Phó bộ phận đề xuất tuyển nhân sự và phỏng vấn nhân viên khi thiếu định biên. Đề xuất khen thưởng hoặc kỷ luật, điều chuyển hoặc thuyên chuyển công tác cho các nhân viên trong sảnh
Chịu trách nhiệm việc briefing nhân viên trước khi tiệc diễn ra, theo sát nhân viên trong quá trình hoạt động, kịp thời đáp ứng yêu cầu của khách.
Khả năng quan sát bao quát trong công việc, quản lý thời gian, lên kế hoạch cho tiệc ngày hôm sau và giải quyết sự việc triệt để.
Chịu trách nhiệm theo dõi kiểm tra lịch làm việc của nhân viên, triển khai công việc trong ngày hiệu quả.

Tốt nghiệp Trung cấp trở lên
Có kỹ năng thương lượng, thuyết phục tốt
Tuổi từ: 22- 35
Ngoại hình sáng
Ngoại ngữ khá
Có tư suy sáng tạo, nhạy bén trong chuyên môn
Sử dụng vi tính thành thạo
Có kinh nghiệm trưởng nhóm, giám sát F&B từ 1 năm trở lên làm việc tại Nhà Hàng, Khách Sạn...
Kiên nhẫn, trung thực, có tinh thần trách nhiệm cao

Làm việc tại:

WHITE PALACE: 194 Hoàng Văn Thụ, P.9, Q. Phú Nhuận
WHITE PALACE: 59 Võ Văn Kiệt, P.An Lạc, Q. Bình Tân.

Chế độ bảo hiểm, Du Lịch, Phụ cấp, Đồng phục, Chế độ thưởng, Chăm sóc sức khỏe, Đào tạo, Tăng lương, Nghỉ phép năm

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-04-03 11:40:02