[Vinpearl Resort & Golf Nam Hoi An] - Tuyển dụng Chef De Partie Á Alacarte

VINPEARL HOTEL & RESORTS - TẬP ĐOÀN VINGROUP
Mức lương
Đang cập nhật
Địa điểm làm việc
Đà Nẵng; Quảng Nam
Kinh nghiệm yêu cầu
Cập nhật
Chi tiết tin tuyển dụng

Mô tả công việc

Kiểm tra việc lưu, hủy mẫu thực phẩm.
Trực tiếp chế biến món ăn khi có yêu cầu.
Thực hiện việc kiểm tra hàng hóa thực phẩm tồn đọng từ ca trước và đưa ra hướng xử lý.
Giữ gìn, bảo quản các công cụ dụng cụ, máy móc thiết bị trong bếp.
Kiểm tra và giám sát chất lượng, tốc độ món ăn phục vụ khách đảm bảo theo tiêu chuẩn thương hiệu.
Tuân thủ theo thực đơn, recipe.
Kiểm tra và giám sát duy trì tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm (ISO 22000).
Kiểm tra và giám sát việc chế biến món ăn.
Kiểm tra thực phẩm cho buffet hàng ngày.
Chuẩn bị nguyên liệu để chế biến món ăn.
Ghi nhận nhiệt độ ở các kho, tủ theo yêu cầu.

Yêu cầu công việc

Tốt nghiệp THCS trở lên. Có chứng chỉ chuyên ngành bếp.
Có kinh nghiệm 2- 3 năm tại vi trí đầu bếp hoặc vị trí tương đương. Có hiểu biết về các món ăn và đặc trưng của từng vùng miền, có kiến thức về bảo quản thực phẩm.
Có kỹ năng quản lý thời gian và tổ chức công việc.

Quyền lợi

Thưởng tháng 13 và thưởng các dịp lễ khác theo quy định.
Mức lương: Thỏa thuận tùy vào năng lực chuyên môn.
Vui chơi Vinpearlland, Vinpearl Safari hoàn toàn miễn phí, không giới hạn cho bản thân và 01 lần/năm cho người thân.
Hỗ trợ 01 bữa ăn trong ca.
Đầy đủ các loại bảo hiểm (BHYT, BHXH, BHTN, BH sức khỏe 24h Vinmec).

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-03-19 05:00:54

Xem thêm
Người tìm việc lưu ý:
Bạn đang xem tin [Vinpearl Resort & Golf Nam Hoi An] - Tuyển dụng Chef De Partie Á Alacarte - Mã tin đăng: 4200630. Mọi thông tin liên quan tới tin tuyển dụng này là do người đăng tin đăng tải và chịu trách nhiệm. Chúng tôi luôn cố gắng để có chất lượng thông tin tốt nhất, nhưng chúng tôi không đảm bảo và không chịu trách nhiệm về bất kỳ nội dung nào liên quan tới tin việc làm này. Nếu người tìm việc phát hiện có sai sót hay vấn đề gì xin hãy báo cáo cho chúng tôi
Quy mô: Cập nhật
Trụ sở: Tuyển dụng Toàn Quốc

Thông tin chung

Ngành nghề
Thực phẩm - Đồ uống
Cấp bậc
Nhân Viên
Kinh nghiệm yêu cầu
Đang cập nhật
Trình độ yêu cầu
Đang cập nhật
Số lượng cần tuyển
5
Hình thức làm việc
Làm theo ca
Giới tính
Đang cập nhật
Hạn nộp hồ sơ
15/05/2024
Mẫu CV đẹp

Việc làm đề xuất liên quan

Hiện tại chúng tôi chưa có việc làm đề xuất phù hợp với bạn.

Việc làm đã xem gần đây