Tuyển Quản Lý Quán Nhậu - Quận 8 (LƯƠNG TỐT)

Tùng Quán – Chuyên đặc sản đồ rừng & đặc sản miền Tây, không gian sân vườn hơn 10 bàn và 4 phòng VIP, phục vụ thực khách trong không khí thoải mái, ấm cúng.
Quản lý hoạt động trong ca
- Giám sát và điều phối hoạt động phục vụ, bếp và thu ngân trong ca làm.
- Đảm bảo quán hoạt động trơn tru, món ăn và đồ uống được phục vụ nhanh, đúng chất lượng.
- Sắp xếp, phân công công việc cho nhân viên hợp lý.
Chăm sóc khách hàng & xử lý tình huống
- Chào đón và hỗ trợ khách hàng khi cần.
- Hỗ trợ khi quán đông, đảm bảo không để khách phải chờ lâu.
- Giải quyết các phản hồi, góp ý của khách một cách nhanh chóng và khéo léo.
Quản lý hàng hóa & nguyên liệu
- Theo dõi lượng nguyên liệu hằng ngày.
- Giám sát việc bảo quản nguyên liệu đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Báo chủ quán để nhập hàng kịp thời.
Quản lý nhân sự trong ca
- Giữ tinh thần làm việc tích cực, phối hợp nhịp nhàng giữa các bộ phận.
- Hướng dẫn nhân viên mới.
Báo cáo & phối hợp với chủ quán
- Ghi chép và báo cáo doanh thu cuối ca.
- Đề xuất ý kiến cải thiện hoạt động quán.

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-09-10 06:35:03