Tuyển Bếp
Mô tả công việc
• Chuẩn bị nguyên liệu theo định mức và tiêu chuẩn của quán. • Chế biến các món ăn trong menu đúng công thức, đúng khẩu phần, đúng thời gian. • Đảm bảo chất lượng món ăn: ngon – đẹp – đồng đều. • Giữ gìn khu vực bếp sạch sẽ, gọn gàng, đúng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. • Sắp xếp, bảo quản nguyên vật liệu đúng quy định (FIFO, phân loại sống – chín). • Phối hợp với Bar và Sảnh để ra món nhanh, đúng order. • Kiểm tra tồn kho, báo thiếu nguyên liệu cho quản lý/bếp trưởng. • Thực hiện các công việc khác theo phân công của quản lý/bếp trưởng.
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-01-20 20:50:03















