Trải qua hơn 20 năm hình thành và phát triển, Quốc Đạt từng bước chuyển mình từ một cơ sở thu mua nhỏ lẻ trở thành doanh nghiệp sở hữu hệ thống nhà máy cấp đông và chế biến hiện đại, đáp ứng tiêu chuẩn của nhiều thị trường quốc tế.
Hiện tại, công ty chúng tôi đang tìm kiếm ứng viên cho vị trí Trưởng phòng Quản lý Chất lượng để cùng đồng hành và phát triển cùng doanh nghiệp.
Công ty TNHH MTV Quốc Đạt (thuộc Thiên Á Group) hoạt động nổi bật trong lĩnh vực chế biến và xuất khẩu thủy sản. Với nhà máy đặt tại thị trấn Sông Đốc, tỉnh Cà Mau nơi nổi tiếng là vùng biển giàu nguồn lợi hải sản, Quốc Đạt đã khẳng định vị thế là đơn vị cung ứng uy tín trong chuỗi giá trị hải sản đông lạnh.
Quản lý R&D – Nghiên cứu và Phát triển sản phẩm
- Đánh giá tính khả thi về chi phí, nguyên liệu, thời gian chế biến và yêu cầu kỹ thuật cho từng sản phẩm.
- Nghiên cứu thị trường, phân tích xu hướng tiêu dùng để đề xuất ý tưởng sản phẩm mới.
- Đảm bảo các sản phẩm mới đáp ứng đúng tiêu chuẩn chất lượng, phù hợp quy định thị trường xuất khẩu (FDA, EU, HACCP, BRC, v.v.)
- Phối hợp với các bộ phận kỹ thuật, sản xuất, kinh doanh để triển khai thử nghiệm và hoàn thiện công thức sản phẩm.
Quản lý hệ thống Đảm bảo Chất lượng (QA)
- Kiểm tra, đánh giá và cải tiến các quy trình kiểm soát chất lượng từ khâu nguyên liệu đầu vào, sản xuất đến thành phẩm đầu ra.
- Giám sát việc thực hiện quy trình kiểm tra chất lượng tại các điểm kiểm soát quan trọng (CCP).
- Tổ chức đánh giá nội bộ định kỳ và chuẩn bị cho các đợt đánh giá bên ngoài (khách hàng, tổ chức chứng nhận).
- Xây dựng và duy trì hệ thống quản lý chất lượng theo các tiêu chuẩn ISO, HACCP, BRC, IFS, ASC, v.v.
Quản lý kiểm tra chất lượng sản phẩm (QC)
- Phối hợp với bộ phận sản xuất để xử lý các lô hàng không đạt chất lượng.
- Tổ chức kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào, bán thành phẩm và thành phẩm.
- Đảm bảo hồ sơ lô hàng, truy xuất nguồn gốc, kiểm nghiệm vi sinh, hóa lý luôn được cập nhật, đầy đủ và chính xác.
Quản lý đội ngũ và công tác đào tạo
- Quản lý, đào tạo và phát triển đội ngũ nhân viên QA/QC và R&D.
- Phân công công việc, đánh giá hiệu quả công việc và định hướng phát triển cho nhân viên.
- Đào tạo nội bộ về các tiêu chuẩn chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm và cập nhật kiến thức mới về kỹ thuật, thị trường.
Báo cáo & phân tích
- Báo cáo các sự cố liên quan đến chất lượng và đề xuất phương án xử lý.
- Thực hiện các báo cáo định kỳ về hoạt động R&D và chất lượng cho Ban Giám đốc.
- Phân tích nguyên nhân lỗi, đưa ra giải pháp phòng ngừa và cải tiến.
