Trưởng Phòng Nhà Hàng

Lập kế hoạch doanh thu, kiểm soát chi phí, tối ưu hiệu suất kinh doanh và lợi nhuận nhà hàng.
Xây dựng và triển khai quy trình làm việc, tiêu chuẩn phục vụ theo định hướng của Tập đoàn.
Quản lý toàn bộ hoạt động vận hành của nhà hàng, đảm bảo chất lượng dịch vụ và trải nghiệm khách hàng xuất sắc.
Tham gia xây dựng chương trình ưu đãi, sự kiện, quảng bá hình ảnh nhà hàng đến khách hàng.
Phối hợp với bếp, kho và các bộ phận liên quan để đảm bảo quy trình vận hành trơn tru, hiệu quả.
Quản lý đội ngũ nhân sự: phân công ca làm, đào tạo, đánh giá hiệu suất và tạo động lực làm việc.

Phong thái chuyên nghiệp
Có tối thiểu 3 năm kinh nghiệm quản lý nhà hàng, ưu tiên ứng viên từng làm việc trong mô hình resort, khách sạn cao cấp.
Kỹ năng lãnh đạo, tổ chức, đào tạo và tạo động lực cho đội nhóm.
Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành Quản trị Nhà hàng – Khách sạn hoặc các ngành liên quan.
Giao tiếp tiếng Anh tốt, có khả năng xử lý tình huống và làm việc dưới áp lực cao.
Am hiểu quy trình phục vụ, tiêu chuẩn dịch vụ và có tư duy vận hành hiệu quả.

Thưởng chất lượng dịch vụ (Service Charge) hàng tháng;
Mức lương cạnh tranh và hấp dẫn (thỏa thuận trực tiếp)
Hỗ trợ nhà ở cho CBNV ở ngoại tỉnh và các phụ cấp di chuyển, ăn ca, laptop, điện thoại...;
Team Building và Du lịch hằng năm ở nước ngoài
Phụ cấp thâm niên từ 3 năm
Được đóng bảo hiểm đầy đủ và quyền lợi bảo hiểm sức khỏe Suncare;
Lương tháng 13 và thưởng cuối năm theo thành tích công việc;

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-08-21 23:30:03