Trưởng Nhóm Đào Tạo Nội Bộ - R&D (Mảng Đồ Uống)

Nghiên cứu và phát triển sản phẩm đồ uống, xây dựng phát triển nhãn hàng:

Phát triển sản phẩm mới:
Nghiên cứu xu hướng thị trường, hành vi người tiêu dùng để đề xuất ý tưởng sản phẩm mới.
Thử nghiệm, tinh chỉnh và kiểm định các sản phẩm mới để đáp ứng tiêu chuẩn an toàn và hiệu suất.
Thiết kế công thức và quy trình sản xuất sản phẩm đồ uống đảm bảo chất lượng, phù hợp, chi phí và sự khác biệt trên thị trường.
Cải tiến sản phẩm hiện có:
Nâng cao chất lượng và tối ưu hóa công thức, nguyên liệu và quy trình sản xuất cho các sản phẩm hiện tại.
Phối hợp với các bộ phận liên quan để giảm chi phí mà vẫn đảm bảo chất lượng.
Đảm bảo tuân thủ quy định:
Đảm bảo sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và các quy định pháp luật hiện hành.
Quản lý tài liệu:
Xây dựng, lưu trữ và quản lý các tài liệu công thức, quy trình sản xuất, thử nghiệm và tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm.

2. Nhiệm vụ về Đào tạo Nội bộ:

Xây dựng chương trình đào tạo:
Thiết kế nội dung và kế hoạch đào tạo liên quan đến kỹ năng pha chế, sử dụng sản phẩm và quy trình làm việc cho nhân viên nội bộ và đối tác.
Phối hợp với bộ phận kinh doanh để tổ chức các buổi đào tạo cho khách hàng sử dụng sản phẩm.
Tổ chức đào tạo:
Trực tiếp thực hiện các buổi đào tạo chuyên sâu về sản phẩm mới và kỹ thuật pha chế.
Đánh giá năng lực nhân viên và thiết kế lộ trình phát triển kỹ năng cho đội ngũ nội bộ.
Đảm bảo chất lượng:
Định kỳ kiểm tra kỹ năng thực tế của nhân viên sau đào tạo.
Xây dựng và duy trì tiêu chuẩn đào tạo đồng nhất trên toàn hệ thống.

Tham gia công tác giảng dạy, demo, event và dịch vụ setup của Công ty khi cần thiết
Các công việc khác theo yêu cầu công việc và chỉ đạo của Ban Giám đốc.

Yêu cầu ứng viên:

Nam, Nữ tuổi từ 27 trở lên, Tốt nghiệp CĐ/ĐH các khối ngành.
Kỹ năng lãnh đạo, giao tiếp và truyền đạt tốt.
Hiểu biết chuyên sâu về café và đặc biệt có niềm yêu thích về café.
Có kinh nghiệm thiết kế hệ thống xây dựng tài liệu đào tạo nhân sự tại các quán.
Có kinh nghiệm tối thiểu 3 năm vị trí R&D và từ 2 năm kinh nghiệm quản lý vận hành các hệ thống chuỗi đồ uống hoặc kinh nghiệm quản lý đào tạo pha chế.
Là người nhiệt huyết, có trách nhiệm với công việc.

Tự chủ trong công việc, được tự do đề xuất và triển khai các sáng kiến mới.
Đào tạo và phát triển liên tục, đặc biệt trong lĩnh vực F&B.
Tham gia bảo hiểm xã hội và công đoàn theo quy định địa phương.
Mức lương từ 15M- 16M, cùng đầy đủ chế độ bảo hiểm xã hội theo quy định.
Nghỉ phép, hưởng các ngày lễ theo luật và thưởng theo hiệu quả công việc.
Môi trường làm việc trẻ trung, năng động và hỗ trợ phát triển kỹ năng cũng như cơ hội networking.

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-01-21 02:20:02