Trưởng ca (Cửa hàng bánh ngọt & cà phê))

• Đề xuất khen thưởng cho nhân viên làm việc tốt.
• Báo cáo công việc hàng ngày cho cấp trên vào cuối ca làm việc.
• Đề xuất ý tưởng cải thiện, nâng cao chất lượng dịch vụ cho cửa hàng, sáng kiến mới cho những chương trình ưu đãi.
• Phân công nhiệm vụ cho nhân viên mỗi ca làm, phân công vệ sinh, chuẩn bị- lau chùi vật dụng, công cụ dụng cụ, bàn ghế… tại khu vực phụ trách trước khi mở cửa phục vụ.
• Hỗ trợ nhân viên phục vụ khách khi cửa hàng đông hay thiếu nhân sự
• Báo cáo, xin ý kiến chỉ đạo từ cấp trên với những vấn đề ngoài thẩm quyền giải quyết.
• Đào tạo, hướng dẫn nghiệp vụ cho nhân viên mới
• Thu thập, đánh giá và xử lý ý kiến thực khách về chất lượng dịch vụ, sản phẩm của cửa hàng.
• Giám sát thái độ, tinh thần làm việc của nhân viên phục vụ phụ trách để có sự nhắc nhở, điều chỉnh kịp thời.
• Phổ biến các thông tin, quy định, quy chế, tiêu chuẩn chất lượng dịch vụ đến nhân viên.
• Giải quyết vấn đề mâu thuẫn, bất đồng giữa các nhân viên phục vụ.
• Thực hiện các công việc khác khi được yêu cầu của cấp trên.

• Có sức khỏe tốt, có trách nhiệm với công việc, khả năng làm việc dưới áp lực cao
• Có khả năng giao tiếp tốt.
• Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí tương đương tại các cơ sở kinh doanh F&B.
• Nhanh nhẹn, trung thực, sẵn sàng làm việc theo ca, ngoài giờ
• Tốt nghiệp từ Trung cấp trở lên chuyên ngành quản trị kinh doanh, nhà hàng khách sạn tại các trường du lịch hoặc tương đương.• Sử dụng tiếng Anh giao tiếp.
• Có kiến thức kỹ năng chuyên ngành pha chế thức uống
• Có kinh nghiệm kiến thức về thức uống: trà, cà phê,...
• Tác phong làm việc chuyên nghiệp. Chủ động, sáng tạo, nhiệt tình trong công việc
• Khả năng quản lý, lãnh đạo, lên kế hoạch tốt.
• Xử lý tình huống tốt tình huống phát sinh, khách hàng phàn nàn

Chế độ bảo hiểm, Du Lịch, Đồng phục, Chế độ thưởng, Chăm sóc sức khỏe, Đào tạo, Tăng lương, Công tác phí

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-04-03 11:23:28