Trưởng Bộ phận Ẩm thực (Cát Bà/Hải Phòng)

- Luôn hướng tới đẳng cấp phục vụ chuyên nghiệp cao nhất cho nhân viên.
- Giám sát giờ giấc, ca làm việc của nhân viên.
- Kết hợp giữa các bộ phận
- Xây dựng môi trường làm việc thân thiện, hòa nhã và đoàn kết trong nhân viên.
- Công bằng, minh bạch và rạch ròi trong công việc.
- Thường xuyên kiểm tra và hướng dẫn nhân viên cách hành xử chuyên nghiệp.
- Luôn luôn chủ động lên phương án điều hành nhân viên hiệu quả khi có tiệc, vip, hoặc trong các hoạt động của nhà hàng.
- Tình thần kỷ luật và tính chuyên nghiệp
- Xây dựng mối quan hệ tốt với khách hàng
- Bố trí sắp xếp nhân lực trên từng khu vực chính xác dựa trên trình độ năng lực của từng nhân viên.
- Phòng tránh lãng phí và thất thoát
- Giám sát và đôn đốc nhân viên thực hiện tốt quy trình phục vụ.
- Trực tiếp thao tác phục vụ khách hàng khi cần thiết để nhân viên noi theo
- Thường xuyên phối, kết hợp giữa các bộ phận liên quan để đạt được một môi trường dịch vụ chất lượng cao dành cho khách hàng.
- Luôn đề cao tính năng động và hiệu quả trong làm việc của nhân viên.

- Ưu tiên chứng chỉ Quản lý khách sạn.
- Khả năng chịu áp lực công việc
- Kỹ năng phát triển nhân viên cấp dưới
- Tốt nghiệp Đại học trở lên chuyên ngành Du lịch / Khách sạn / Quản lý nhà hàng....
- Trách nhiệm, năng động ,sáng tao, đổi mới trong công việc
- Tiếng Anh và tin học văn phòng tốt
- Kỹ năng lãnh đạo, đào tạo nhân viên
- Kỹ năng thuyết trình, giao tiếp, thực hiện báo cáo tốt
- 5- 7 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương.
Độ tuổi: Không giới hạn tuổi

- Hỗ trợ 100% chi phí ăn ở, hỗ trợ chi phí nhận việc lần đầu
- Môi trường làm việc thân thiện, chuyên nghiệp
- Cơ hội được đào tạo, phát triển, thăng tiến
- Chế độ khen thưởng và phúc lợi phong phú
- Mức lương và thu nhập hấp dẫn
- Thưởng service charge
- Chế độ HODs, chế độ giặt là tại khách sạn hàng ngày
- Các chế độ theo luật Lao động hiện hành và các phúc lợi theo quy định của Công ty (bảo hiểm, chế độ thai sản, hiếu hỉ, cơ hội du lịch hàng năm, tăng lương định kỳ..)

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-03-15 13:55:27