Tổ Trưởng Chuỗi Cửa Hàng F&B

TỔ TRƯỞNG KHU DỊCH VỤ:

Trưng bày và lên món theo order
Thực hiện công tác thu ngân: check bill, in bill, thanh toán tiền cho khách
Sắp xếp và lưu trữ hàng hóa, công cụ, dụng cụ tại bộ phận theo tiêu chuẩn
Nhận order từ khách hàng & tư vấn món ăn
Kiểm tra chất lượng sản phẩm và nguyên tắc sử dụng sản phẩm theo biểu mẫu
Chuẩn bị lượng hàng hóa cần thiết trong ca bao gồm số lượng, chất lượng
Quan sát và nhắc nhở nhân viên thực hiện quy trình tiêu chuẩn làm việc tại bộ phận Kitchen.
Sắp xếp và lưu trữ hàng hóa theo tiêu chuẩn
Hướng dẫn tiêu chuẩn bộ phận cho nhân viên mới
Mang món ăn, đồ uống lên bàn cho khách khi được chuẩn bị xong
Thực hiện các bước sơ chế như cắt, rửa rau củ quả, rã đông
Hỗ trợ khách trong bữa ăn khi cần
Quan sát và nhắc nhở nhân viên thực hiện quy trình tiêu chuẩn làm việc tại bộ phận Service
Giao nhận hàng tại khu vực bếp
Chuyển thông tin món vào bếp
Hỗ trợ dọn dẹp nhà hàng sạch sẽ, thoáng mát
Chào đón khách đến với nhà hàng
Thực hiện chiên, nướng, nấu theo tiêu chuẩn các món của cửa hàng
Lắng nghe và giải quyết những than phiền của khách hàng trong phạm vi trách nhiệm của vị trí Tổ Trưởng
Chuẩn bị lượng hàng hóa cần thiết trong ca bao gồm số lượng, chất lượng
Xử lý các vấn đề phát sinh tại quầy
Hướng dẫn tiêu chuẩn bộ phận cho nhân viên mới

Sức khỏe tốt, nhanh nhẹn, yêu thích công việc phục vụ khách hàng
Được đào tạo trực tiếp tại cửa hàng
Sức khỏe tốt, nhanh nhẹn, yêu thích công việc phục vụ khách hàng
Không yêu cầu kinh nghiệm
Nam, nữ: 18- 35 tuổi
Ngoại hình ưa nhìn, không có hình xăm lộ
Ưu tiên nam cho vị trí bếp và chuyên giao hàng

18 ngày phép (12 ngày phép năm, 3 ngày phép ốm, 3 ngày phép family days)
Được đào tạo nghiệp vụ miễn phí, phát triển kỹ năng MC, hoạt náo, teambuilding (tùy cửa hàng)
Được đào tạo bổ sung kỹ năng trong quá trình làm việc
Cơ hội 6 tháng thăng tiến lên Giám sát nếu hoàn thành khóa đào tạo thử thách
Được tham gia đầy đủ các chế độ bảo hiểm theo luật quy định (Bảo hiểm Xã hội; Bảo hiểm Y tế; Bảo hiểm Thất nghiệp) + BH tai nạn 24/7
Giảm 20% hóa đơn ăn uống tại Jollibee

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-01-26 02:55:02