Tổ trưởng Bếp nóng/ CDP Hot

- Đảm bảo thực hành vệ sinh cá nhân và thực phẩm được tuân thủ theo tiêu chuẩn/Ensure personal and food hygiene practices are followed accordingly standards
- Đào tạo, giám sát và phân công công việc cho nhân viên/Provide training, supervise and assign job to staffs
- Theo dõi và kiểm tra sự tham gia của nhân viên so với danh sách và lịch làm việc/ Monitor and check staff attendance against roster and work schedule
- Đảm bảo nhân viên tuân thủ các quy tắc an toàn và thực hành quy định/Ensure staffs adhere to safety rules and regulation practices
- Giảm thiểu mức tồn kho của nguyên liệu và sản phẩm/ Minimize stock level of raw materials and products
- Chuẩn bị bữa ăn theo chỉ dẫn và theo công thức, đặc điểm thực đơn và tiêu chuẩn dự kiến/ Prepare meal as directed and according to recipe, menu specification and expected standard
- Kiểm tra và đảm bảo trọng lượng suất ăn được chuẩn bị đúng tiêu chuẩn/ Check and ensure weight of meals is prepared to specifications
- Lập kế hoạch và đặt hàng các mặt hàng khô trước yêu cầu thực tế/ Plan and order dry store items ahead actual requirement
- Đảm bảo các bữa ăn được chuẩn bị theo thời gian của đơn đặt hàng và được làm nóng phù hợp/ Ensure meals are prepared according to Work Order timings and are hoted accordingly
- Chuẩn bị các mặt hàng thực phẩm theo khẩu phần và số lượng chính xác và tiêu chuẩn/ Prepare food items in accurate and standard portion and quantities

- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm vị trí tương đương ở môi trường 5 sao/ Prefer candidates who have the similar experience at 5*

- Môi trường làm việc thân thiện, cơ hội thăng tiến/ Friendliness working environment, promotion opportunities
- Được thưởng các dịp Lễ, Tết, Hiếu, Hỉ/Year- end bonus; Gift on national and special holidays
- Thử việc: tháng đàu 85% lương, tháng thứ 2 100% lương nếu được đánh giá tốt./ Probation: 85% of salary in the first month, and 100% of salary in the second month if performance is evaluated positively
- Được hỗ trợ nhà ở nhân viên hoặc chi phí thuê trọ / chi phí xăng xe/ Housing allowance Or Accommodation rental expenses / transportation expenses
- Được tham gia BHXH, BHYT, BHTN/ Insurance as labor law
- Được hỗ trợ bữa ăn trong ca làm việc, đồng phục / Meal allowance & uniform
- Được 12 ngày phép/ năm/12 annual leave per year
- Có phí phục vụ trong thời gian thử việc/ Service charge during probationary period
- Thưởng lương tháng 13 /13th Salary
- Hỗ trợ chi phí nhận việc, chi phí thăm nhà / onboarding expenses and home visit expenses
- Mức lương cạnh tranh./ Competitive salary

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-10-18 13:50:02