Thợ Chính Bánh Mì

Kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Kiểm soát và điều chỉnh nhiệt độ, thời gian nướng để đảm bảo bánh đạt chất lượng tốt nhất.
Ghi chép và báo cáo về tình hình sản xuất, nguyên vật liệu, và các vấn đề phát sinh.
Vệ sinh khu vực làm việc và bảo quản dụng cụ, thiết bị theo quy định.
Đảm bảo số lượng và chất lượng bánh đáp ứng nhu cầu của cửa hàng.
Thực hiện các công đoạn làm bánh, từ trộn bột, tạo hình, nướng bánh đến trang trí.
Chịu trách nhiệm sản xuất các loại bánh theo công thức và tiêu chuẩn đã được thiết lập.

Am hiểu về các loại bánh, nguyên liệu và quy trình làm bánh.
Có ít nhất 5 năm kinh nghiệm trong vai trò thợ làm bánh, ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm bánh tại các cửa hàng bánh, siêu thị hoặc nhà hàng.
Có khả năng làm việc theo ca, làm thêm giờ khi cần thiết.
Cẩn thận, tỉ mỉ, có trách nhiệm trong công việc.
Có kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Có khả năng làm việc độc lập và làm việc nhóm.
Tốt nghiệp THCS trở lên
Sức khỏe tốt, chịu được áp lực công việc.

Được hưởng đầy đủ các chế độ bảo hiểm theo quy định của pháp luật.
Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp.
Cơ hội phát triển nghề nghiệp và nâng cao tay nghề.
Chế độ nghỉ phép, nghỉ lễ theo quy định.

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-11-13 13:15:03