Steward Supervisor - Giám sát tạp vụ bếp
Mô tả công việc
Lãnh đạo nhóm: Giám sát, đào tạo và lên lịch làm việc cho nhân viên phục vụ. Tổ chức các cuộc họp giao ban trước ca làm việc hàng ngày để phân công nhiệm vụ và thảo luận về các ưu tiên phục vụ.
Hợp tác liên bộ phận: Phối hợp chặt chẽ với các đội ngũ nấu nướng và F&B để đảm bảo quy trình làm việc suôn sẻ và các khu vực phục vụ được dự trữ đầy đủ trong giờ cao điểm hoặc các sự kiện.
Kiểm soát hàng tồn kho: Theo dõi mức tồn kho của hóa chất tẩy rửa và vật tư nhà bếp. Tiến hành kiểm tra thiết bị thường xuyên để ngăn ngừa hư hỏng và lãng phí.
Quản lý thiết bị: Giám sát việc rửa, đánh bóng và khử trùng dụng cụ nhà bếp, chén đĩa, dao kéo và ly tách.
Vệ sinh & An toàn: Thực thi các tiêu chuẩn nghiêm ngặt về sức khỏe, an toàn và vệ sinh (như HACCP) trên tất cả các khu vực chế biến thực phẩm và đồ uống (F&B) và khu vực bếp.
Yêu cầu công việc
Chăm chỉ, chịu khó, sức khỏe tốt.
Có kinh nghiệm ở vị trí tương đương là lợi thế.
Quyền lợi
Miễn phí các khóa đào tạo từ cơ bản đến nâng cao của Banyan Group Academy.
Môi trường làm việc trẻ trung, năng động.
Nghỉ phép hàng năm từ 12 đến 14 ngày.
Cơ hội phát triển nghề nghiệp.
22 ngày làm việc tiêu chuẩn mỗi tháng.
Được hưởng 100% lương trong thời gian thử việc.
Đóng bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp trên tổng tiền lương (từ thời gian thử việc).
Cung cấp miễn phí bảo hiểm sức khỏe và tai nạn Bảo Việt.
Cung cấp chỗ ở miễn phí với đầy đủ tiện nghi, hiện đại theo tiêu chuẩn của Tập đoàn Banyan (Máy nước nóng điện, máy lạnh, TV, internet, truyền hình cáp).
Tiền thưởng Phí dịch vụ và các khoản phụ cấp hấp dẫn khác.
Nhiều chính sách thưởng hấp dẫn khác nhằm khuyến khích, tạo động lực
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-07-06 17:45:02








