Restaurant Captain
Mô tả công việc
Đảm bảo nhà hàng vận hành hiệu quả hàng ngày và quản lý mọi mặt của nhà hàng trong ca làm việc.
Đảm bảo tất cả các thực đơn đều chính xác và trình bày theo tiêu chuẩn nhà hàng.
Theo dõi danh sách đồ uống hàng quý: các loại rượu, cocktail,...
Tham gia các cuộc họp giao tiếp và giao ban hằng ngày với nhân viên.
Quan sát, hướng dẫn việc chuẩn bị và phục vụ thực khách của nhân viên
Theo dõi đánh giá trực tuyến trên các trang mạng xã hội (Google, Facebook, TripAdvisor) về phản hồi của khách. Phản hồi và làm việc lại với team để giải quyết các vấn đề và đưa ra biện pháp khắc phục để cải thiện thứ hạng và điểm đánh giá.
Nơi làm việc: Các chi nhánh nhà hàng thuộc hệ thống.
Thời gian làm việc: Ca xoay 8 tiếng/ngày theo sắp xếp của quản lý, mỗi tuần nghỉ 1 ngày.
Tạo và duy trì các báo cáo hàng ngày về doanh thu, các vấn đề về dịch vụ khách hàng, đội ngũ, các đơn đặt hàng lớn và báo cáo trực tiếp cho quản lý hằng ngày.
Yêu cầu công việc
Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương.
Tốt nghiệp các ngành Quản trị Nhà hàng, Khách sạn hoặc các ngành liên quan.
Có khả năng giao tiếp tiếng anh tốt, trung thực, cẩn thận, có khả năng thuyết phục, lập kế hoạch và tổ chức thực hiện công việc hiệu quả.
Ngoại hình phù hợp với ngành dịch vụ
Quyền lợi
Thưởng phí dịch vụ hằng tháng theo tình hình kinh doanh.
Môi trường làm việc năng động, thân thiện, trẻ trung,..
12 ngày phép/năm, tham gia đầy đủ các chế độ dành cho người lao động theo như qui định pháp luật hiện hành (BHXH, BHYT, BHTN...)
Bữa trưa và chiều dùng tại nơi làm việc.
Giảm giá khi sử dụng dịch vụ tại các thương hiệu thuộc hệ thống.
Lương cơ bản: thỏa thuận theo năng lực
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-07-08 11:00:03









