Quản lý thu mua (Purchasing Manager)

• Theo dõi, kiểm soát chứng từ và quy trình thu mua.
• Quản lý tồn kho phối hợp với bộ phận kho và bếp.
• Lập và triển khai kế hoạch thu mua theo nhu cầu hoạt động.
• Đảm bảo hàng hóa đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Tìm kiếm, đánh giá và quản lý nhà cung cấp phù hợp.
• Đàm phán giá cả, điều kiện thanh toán và hợp đồng mua hàng.
• Báo cáo định kỳ và đề xuất giải pháp tối ưu chi phí.

• Trung thực, trách nhiệm, cẩn thận.
• Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học các ngành liên quan.
• Am hiểu thị trường thực phẩm, vật tư nhà hàng.
• Kỹ năng thương lượng, tổ chức công việc và quản lý thời gian tốt.
• Tiếng Anh giao tiếp tốt (bắt buộc)
• Thành thạo vi tính văn phòng.
• Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương trong lĩnh vực F&B.

• Lương thỏa thuận
• Thưởng hiệu suất, ăn ca, BHXH đầy đủ.
• Môi trường chuyên nghiệp, cơ hội phát triển lâu dài.

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-09-10 05:10:02