Quản Lý Nhà Hàng

Báo cáo doanh thu hàng ngày/ tháng/ Quý /Năm cho BLĐ
Đào tạo phát triển nhân viên cấp dưới.
Đảm bảo chất lượng dịch vụ, đồ ăn uống được đồng nhất và đúng tiêu chuẩn;
Quản lý tốt chi phí và tối đa hóa doanh thu cho bộ phận Nhà hàng
Điều phối hoạt động của Nhà hàng kết nối với các bộ phận khác nhịp nhàng và hiệu quả;
Phối hợp cùng các bộ phận liên quan xây dựng bộ tiêu chuẩn đánh giá chất lượng món ăn, thức uống, quy trình phục vụ, vệ sinh... trong nhà hàng.
Tạo quan hệ tốt với khách hàng, giải quyết các sự cố phát sinh trong phạm vi phụ trách;
Xây dựng hệ thống quy định, nội quy nhà hàng; bản mô tả công việc – hướng dẫn nghiệp vụ áp dụng cho các vị trí công việc trong nhà hàng.
Quản lý tốt tài sản, công cụ dụng cụ trong bộ phận Nhà hàng.
Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của BLĐ.

Trung thực, cẩn thận, tỉ mỉ, kỹ năng tổ chức, giải quyết vấn đề.
Tác phong làm việc chuyên nghiệp,có tinh thần trách nhiệm, có tính kỷ luật và tinh thần hợp tác tốt.
Tốt nghiệp Cao Đẳng trở lên
Kỹ năng dịch vụ khách hàng tốt.
Sử dụng thành thạo tin học văn phòng.
Có khả năng lãnh đạo
Có tối thiểu 03 năm kinh nghiệm tại vị trí tương đương (ưu tiên ứng viên đã có kinh nghiệm làm trong môi trường nhà hàng khách sạn 4 sao trở lên chuyên Ala carte, set menu, Buffet, Tiệc).

Thưởng hiệu quả công việc, thưởng doanh thu kinh doanh.
Thưởng lễ, tết, sinh nhật ...theo quy định chung
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, công bằng
Hưởng 12 ngày phép có lương/ năm
Lương: Thoả thuận theo năng lực
Khám sức khoẻ hàng năm, chế độ ưu đãi khám chữa bệnh cho người nhà CBNV.
Đóng đầy đủ các chế độ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-04-30 06:30:31