Quản Lý Khu Vực (F&B)

Đào tạo, giám sát, quản lý và phát triển đội ngũ Cửa hàng trưởng/nhân sự kế thừa trong khu vực.
Thực hiện báo cáo định kỳ và đột xuất về kết quả hoạt động, hiệu quả kinh doanh của khu vực;
Chịu trách nhiệm quản lý, vận hành và phát triển toàn bộ hệ thống cửa hàng trong khu vực được phân công. Vị trí này đóng vai trò then chốt trong việc đảm bảo chuẩn mực vận hành, tối ưu hiệu quả kinh doanh, nâng cao trải nghiệm khách hàng và phát triển đội ngũ nhân sự kế thừa;
Đây là vị trí phụ trách khu vực Miền Đông + Tây Nguyên, cần ứng viên ở các Tỉnh như Vũng Tàu / Đồng Nai / Bình Dương để thuận tiện di chuyển và quản lý;
Kiểm soát chặt chẽ: ngân sách, chi phí, chất lượng sản phẩm, dịch vụ khách hàng, nhân sự, hàng hóa, tài sản. Giải quyết nhanh chóng khiếu nại từ khách hàng, cơ quan chức năng, nhân viên và các vấn đề phát sinh ảnh hưởng đến thương hiệu;
Phối hợp với Ban Giám đốc, Trưởng phòng Vận hành và các phòng ban liên quan để triển khai chiến lược kinh doanh, mở rộng chi nhánh mới;
Khảo sát thị trường, phân tích hoạt động đối thủ và đề xuất cải tiến nhằm nâng cao hiệu quả vận hành;
Quản lý và chịu trách nhiệm toàn diện về kết quả kinh doanh (doanh thu, lợi nhuận, chi phí, KPI vận hành). Đảm bảo tất cả cửa hàng tuân thủ quy trình, quy định, chính sách vận hành, tiêu chuẩn dịch vụ và vệ sinh an toàn thực phẩm;
Phụ trách các công việc khác theo phân công của Quản lý trực tiếp.

Có khoảng 05 năm kinh nghiệm trở lên trong công việc Quản lý vận hành tại Nhà hàng / Cửa hàng và có từ 02 năm kinh nghiệm ở vị trí Area Manager (Quản Lý Khu Vực) hoặc tương đương (Quản lý từ 05 cơ sở trở lên). Cần ứng viên đã có kinh nghiệm làm việc trong mô hình chuỗi Nhà hàng / Cửa hàng (F&B, Retail);
Kỹ năng tổng hợp, phân tích báo cáo số liệu, nhận định tình hình thị trường và lập kế hoạch kinh doanh hiệu quả;
Luôn chủ động trong công việc và có tinh thần chịu trách nhiệm tốt. Có thể cam kết về KPI như Số Sale / các chỉ số Tiêu chuẩn Vận hành / …. với Ban Giám Đốc.
Có kinh nghiệm và kiến thức vững chắc về Quản lý vận hành, Quản lý hệ thống chuỗi;
Đáp ứng tốt yêu cầu di chuyển và đi công tác đến các nhà hàng trong khu vực phụ trách;
Kỹ năng lãnh đạo, đánh giá, phát triển nhân viên và tư duy chiến lược tốt;
Tốt nghiệp Trung Cấp trở lên tại các chuyên ngành: Quản Trị Nhà Hàng Khách Sạn, Quản Trị Kinh Doanh, … hoặc các ngành khác có liên quan;

Giảm giá 25% trên tổng hóa đơn khi sử dụng sản phẩm của MayCha và Tam Hảo;
Thử việc 100% lương. Tham gia đầy đủ chế độ Bảo Hiểm theo quy định như: Bảo hiểm Xã hội, Bảo hiểm Y tế, Bảo hiểm Thất nghiệp, Bảo hiểm Tai nạn 24/7, ...;
Thưởng Lương tháng 13 + Thưởng theo kết quả hoạt động kinh doanh;
Môi trường trẻ trung, năng động. Nhiều cơ hội phát triển;
Lương thỏa thuận theo năng lực và cạnh tranh với thị trường;
Tham gia các hoạt động kỷ niệm & gắn kết đội ngũ: Team Building, Tiệc cuối năm, ...

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-09-13 10:05:02