Quản Lý Dự Án Suất Ăn Trường Học

Kiểm tra vệ sinh và set up căn tin hàng ngày trước, trong và sau mỗi đợt phục vụ suất ăn
Xử lý các khiếu nại của khách hàng về thực phẩm và dịch vụ.
Giám sát chất lượng dịch vụ tại dự án.
Tổ chức đào tạo cho nhân viên nhằm đảm bảo kiến thức chuyên môn và phục vụ tốt
Quản lý dự án: Nhân sự & tình hình hoạt động của dự án
Hỗ trợ Bếp trưởng trong việc kiểm soát chi phí thực phẩm và đặt hàng
Cùng bếp trưởng xây dựng thực đơn và điều chỉnh lại nội dung thực đơn khi cần thiết.
Làm thủ tục giấy tờ và gửi tất cả các tài liệu quản lý vào cuối mỗi tháng
Thông báo và báo cáo cho Cấp trên về hoạt động vận hành
Tổ chức, Điều phối cuộc họp giao ban hàng ngày với tất cả các thành viên trong team. Tham dự các cuộc họp quản lý vận hành hàng tuần (để báo cáo và theo dõi)
Phối hợp với bếp trưởng để theo dõi nguồn cung cấp thực phẩm (số lượng & chất lượng), về tình trạng hư hỏng thực phẩm, lấy thực phẩm và duy trì mối quan hệ tốt với nhà cung cấp
Tìm hiểu nhu cầu của khách hàng và đề xuất các giải pháp thay thế phù hợp.
Theo dõi vệ sinh an toàn thực phẩm theo Quy trình và Chính sách của ADEN

Kỹ năng quản lý và giao tiếp tốt,
Trên 3 năm kinh nghiệm quản lý F&B, suất ăn công nghiệp...
Hiểu biết tốt về quản lý chi phí thực phẩm.
Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên, ưu tiên ứng viên chuyên ngành Công nghệ thực phẩm…
Kỹ năng vi tính ( Excel)
Khả năng tổ chức và lãnh đạo theo tinh thần phục vụ nhóm.
Có kiến thức về thực phẩm, dịch vụ ăn uống, vệ sinh an toàn thực phẩm

Tham gia đầy đủ bảo hiểm xã hội, y tế, thất nghiệp theo quy định. Đăc biệt tham gia thêm gói bảo hiểm tai nạn
Thử việc 2 tháng nhận full lương
Mức lượng cạnh tranh, lương tháng 13
Nghỉ thứ 7 và chủ nhật
Địa điểm làm việc: 230 Trường Chinh, Chánh Lộ, Quảng Ngãi

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-09-05 22:30:03