Quản Lý Cửa Hàng Cấp Cao - Chuỗi Cafe

* Quản lý doanh thu, chi phí:
- Đảm bảo doanh thu và các chi phí về lương, nguyên vật liệu trong mức quy định của công ty.
- Theo dõi và đánh giá doanh thu, đề xuất chương trình phù hợp để thúc đẩy doanh thu.
*
Quản lý nhân sự:
- Kiểm tra tác phong nhân viên, chất lượng dịch vụ, quy trình vận hành.
- Hướng dẫn, đào tạo cho nhân viên mới theo quy định.
- Phân công, chia lịch làm việc, phân bổ nhân sự cửa hàng.
- Theo dõi, cập nhật biến động nhân sự trong khu vực.
- Đề xuất tuyển dụng và trực tiếp phỏng vấn, chọn lọc nhân viên cho khu vực trực thuộc.
* Các công việc liên quan khác:
- Báo cáo trực tiếp cho Quản Lý trực tiếp.
- Giải quyết sự cố và khiếu nại của khách.
- Phối hợp kiểm kê định kỳ công cụ dụng cụ, kiểm tra VSATTP.
* Địa điểm làm việc: các cửa hàng GUTA CAFE trên địa bàn Tp. Hồ Chí Minh

- Nam/nữ tuổi từ 20- 30 tuổi, tốt nghiệp trung cấp trở lên.
- Tin học văn phòng, excel cơ bản.
- Có kinh nghiệm ít nhất 2 năm trở lên tại vị trí quản lý nhà hàng/cửa hàng với quy mô lớn (SL từ 10- 15 nhân sự) trong lĩnh vực F&B.
- Tinh thần trách nhiệm, nhanh nhẹn, tự tin, thái độ cầu tiến trong cầu việc.
- Có kỹ năng xây dựng, dẫn dắt, phát triển đội nhóm, truyền đạt, đào tạo, giao tiếp tốt.

Cập nhật gần nhất lúc: 2023-12-08 10:00:27