Quản Lí Nhà Hàng Món Ăn Trung Hoa_Quận 7

Quản lý vận hành:
Trực tiếp giải quyết các khiếu nại của khách hàng
Giải quyết các vấn đề phát sinh, khiếu nại của khách hàng.
Trực tiếp ký duyệt mua thực phẩm liên quan đến bộ phận trực thuộc.
Đảm bảo chất lượng món ăn, dịch vụ và vệ sinh theo tiêu chuẩn.
Kiểm soát chi phí nguyên vật liệu, thất thoát và tồn kho.
Điều phối toàn bộ hoạt động nhà hàng: phục vụ, bếp, thu ngân.
Quản lý nhân sự:
Xây dựng tinh thần làm việc tích cực, đoàn kết đội nhóm.
Tuyển dụng, đào tạo và sắp xếp lịch làm việc cho nhân viên.
Đánh giá hiệu suất làm việc của nhân viên
Doanh thu & kinh doanh:
Phối hợp Marketing triển khai chương trình truyền thông
Theo dõi doanh thu hàng ngày, tuần, tháng.
Phối hợp với các bộ phận để đảm bảo phục vụ tốt
Kiểm tra, đối soát hóa đơn cuối ca
Báo cáo:
Báo cáo kết quả các sự việc hàng ngày cho Giám đốc vận hành
Báo cáo định kỳ về doanh thu, chi phí, tình hình nhân sự.

Kỹ năng quản lý đội nhóm, đào tạo nhân viên tốt.
Có kinh nghiệm quản lý nhà hàng từ 2 năm trở lên.
Kỹ năng xử lý tình huống và giao tiếp tốt.
Am hiểu quy trình vận hành F&B.
Ưu tiên có kinh nghiệm nhà hàng Trung Quốc.
Ngoại hình ưa nhìn, thân thiện, tác phong chuyên nghiệp
Biết và giao tiếp bằng tiếng Trung
Cẩn thận, có trách nhiệm trong công việc
Trung thực, trách nhiệm, chịu được áp lực cao.

THU NHẬP:
Môi trường làm việc thân thiện, chuyên nghiệp
Cơ hội làm việc lâu dài, phát triển ổn định
Có thưởng hiệu quả công việc, thưởng Tết
Được đào tạo kỹ năng làm việc rõ ràng
Bao cơm 2 bữa

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-03-08 18:35:02