QC Executive (F&B)

TRÁCH NHIỆM CHÍNH

Báo cáo kết quả công việc định kỳ theo yêu cầu.
Ghi nhận sai phạm, tiến hành xử lý, khắc phục các vấn đề phát sinh;
Đề xuất các phương án giúp giảm thiểu các rủi ro sai phạm trong tương lai;
Triển khai checklist, kiểm tra việc thực hiện, tính tuân thủ về Vệ sinh an toàn thực phẩm, chất lượng thực phẩm, chất lượng dịch vụ tại nhà hàng và nhà cung cấp theo quy định;
Tìm kiếm nguyên nhân của các hành vi hoạt động không phù hợp và vi phạm quy định chung. Thực hiện đánh giá rủi ro trên toàn bộ qui trình để có biện pháp đề phòng và xử lý hiệu quả;
Tìm kiếm và hướng dẫn cho bộ phận thực hiện những hành động khắc phục phòng ngừa. Giám sát kết quả cải thiện và đánh giá lại mức độ hiệu quả nhằm liên tục cải tiến;
Tìm hiểu và nghiên cứu để cải tiến qui trình đảm bảo chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm và vừa tối ưu hóa chi phí vận hành;

YÊU CẦU CÔNG VIỆC

Khả năng học hỏi tốt, giao tiếp và xử lý tình huống hiệu quả, chịu được áp lực cao;
Vi tính văn phòng, đọc hiểu tiếng Anh;
Có thể đáp ứng yêu cầu di chuyển khi đi kiểm tra tại các chi nhánh nhà hàng và đi công tác Tỉnh khi cần.
Tốt nghiệp Cao Đẳng / Đại Học các ngành Công Nghệ Thực Phẩm, Kỹ Thuật Sinh Học, … hoặc có liên quan;
Có 03 năm kinh nghiệm QC trở lên trong ngành thực phẩm;
Nắm rõ tiêu chuẩn ATVSTP của nguyên vật liệu thực phẩm;

PHÚC LỢI:

Đảm bảo đầy đủ chế độ phúc lợi theo quy định của Luật như: Đóng Bảo hiểm Full 100% lương, Bảo hiểm tai nạn 24/7, ... Bảo hiểm sức khỏe cá nhân (Tùy cấp bậc);
Giảm giá trên tổng hóa đơn khi dùng bữa tại các nhà hàng thuộc hệ thống của Golden Gate;
Lương tháng 13 + Thưởng theo kết quả hoạt động kinh doanh;
Công ty cung cấp đầy đủ trang thiết bị làm việc cần thiết như Desktop / Laptop;
Môi trường trẻ trung, năng động. Nhiều cơ hội phát triển;
Lương thỏa thuận theo năng lực;
Công ty thường xuyên có các hoạt động: Team building, Tiệc cuối năm, …

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-03-03 23:45:36