Phụ bếp
Mô tả công việc
Chuẩn bị nguyên liệu
Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu, vật dụng, các công cụ cần dùng trong quá trình làm bánh.
Kiểm tra hàng tồn để lên kế hoạch đặt hàng nguyên, vật liệu.
Sơ chế, chế biến các nguyên vật liệu cần thiết theo yêu cầu và công thức.
Kiểm tra chất lượng nguyên, vật liệu khi nhập hàng.
Kiểm tra thực đơn:
Thực hiện chế biến các món bánh có trong thực đơn.
Xác định số lượng, chủng loại bánh để lên kế hoạch làm bánh.
Chuẩn bị đầy đủ nguyên, vật liệu cần thiết cho tiệc hoặc thực đơn hằng ngày của tiệm.
Phối hợp các hoạt động làm bánh:
Làm các loại bánh: Bánh mì, bánh kem, bánh ngọt, các loại bánh tráng miệng,...
Trợ giúp bếp trưởng.
Đề xuất tất cả các sản phẩm bánh, các loại bánh tự chọn và quầy bánh ngọt mang tính sáng tạo và định hướng theo khách hàng, tiêu thụ.
Đảm bảo chất lượng đầu ra của bánh:
Bánh đạt chất lượng yêu cầu theo từng món.
Đầu bếp bánh phải đảm bảo tính thẩm mỹ, vệ sinh của các món bánh trước khi đến với khách hàng.
Yêu cầu công việc
- Nhanh nhẹn, ham học hỏi
- Có kinh nghiệm vị trí tương đương 1- 2 năm
Quyền lợi
- Hỗ trợ cơm ca
- Chế độ thăm nhà, chăm sóc sức khỏe, sinh nhật, thâm niên, thăm hỏi, ốm đau, hiếu hỉ
- Thưởng các dịp Lễ, Tết
- Mức lương thỏa thuận, hấp dẫn
- Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN
- Tham gia các lớp đào tạo, hoạt động hấp dẫn cho CBNV
- Được hưởng phí dịch vụ hàng tháng ( ngay cả khi thử việc)
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-01-13 08:40:03










