Phụ bếp Canteen/Commis Canteen
Mô tả công việc
NHIỆM VỤ CHÍNH:
- Dọn dẹp và vệ sinh khu vực bếp
- Thực hiện việc rửa bát đĩa các loại
- Các công việc khác
NHIỆM VỤ CỤ THỂ:
Tuân thủ quy trình: Thực hiện đúng các tiêu chuẩn, quy định và quy trình của bộ phận bếp và khách sạn.
Chuẩn bị nguyên liệu: Sơ chế rau củ, thịt cá, gia vị theo hướng dẫn của Bếp chính.
Hỗ trợ phục vụ: Phối hợp cùng Bếp chính chuẩn bị và phân phát bữa ăn cho nhân viên đúng giờ.
Dọn rửa & vệ sinh: Đảm bảo dụng cụ, khu vực chế biến luôn sạch sẽ, an toàn; tuân thủ tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP).
Hỗ trợ chế biến: Thực hiện các công đoạn đơn giản như rửa, cắt, thái, tẩm ướp nguyên liệu, chia suất ăn.
Sắp xếp kho & bảo quản: Kiểm tra, sắp xếp nguyên liệu, hỗ trợ nhập – xuất hàng, bảo quản thực phẩm theo quy định.
Yêu cầu công việc
Kinh nghiệm: Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm phụ bếp, nấu ăn tập thể hoặc làm việc tại bếp canteen nhân viên, bếp tập thể
Kỹ năng:
Giữ vệ sinh, sắp xếp khoa học.
Sơ chế thực phẩm nhanh và gọn.
Làm việc nhóm tốt, hỗ trợ đồng nghiệp.
Thái độ:
Nhiệt tình, nhanh nhẹn, chịu khó.
Sức khỏe: Đủ điều kiện làm việc trong môi trường bếp.
Tôn trọng quy định và giờ giấc.
Quyền lợi
CHẾ ĐỘ ĐÃI NGỘ KHI THAM GIA LÀM VIỆC CÙNG HOTEL du LAC
* ĐƯỢC ĐÀO TẠO nghiệp vụ theo tiêu chuẩn của HÔTEL du LAC và của ngành du lịch
* Có chế độ CÔNG ĐOÀN chăm lo đời sống nhân viên tốt: quà tặng ngày sinh nhật, thăm hỏi ốm đau, cưới xin, sinh đẻ, du lịch hàng năm, ...
* ĐƯỢC TRAU DỒI khả năng NGOẠI NGỮ trong môi trường hiện đại, tiếp xúc với khách hàng người nước ngoài vô cùng chuyên nghiệp
* Được cung cấp và trang bị ĐỒNG PHỤC làm việc theo concept HÔTEL du LAC tạo hình ảnh CHUYÊN NGHIỆP
* Thường service charge HẤP DẪN chưa bao gồm trong lương
* Được hoạch định rõ ràng lộ trình THĂNG TIẾN cạnh tranh lên các vị trí điều hành cấp cao
* Đầy đủ 12 ngày phép/năm
* Cơ hội đi DU LỊCH NƯỚC NGOÀI (dành cho các cấp trưởng bộ phận, cấp quản lý)
* TĂNG LƯƠNG hàng năm tối đa đến 10%
* Được ghi nhận năng lực cống hiến dựa trên tiêu chuẩn đánh giá đúng năng lực theo tháng/quý/năm với những PHẦN THƯỞNG xứng đáng
* ĐƯỢC PHỤC VỤ ăn ca tại khách sạn với TIÊU CHUẨN dinh dưỡng đảm bảo sức khỏe
* Thưởng LƯƠNG THÁNG THỨ 13, thưởng ngày Lễ, Tết...
* Lương, thưởng HẤP DẪN, cạnh tranh và XỨNG ĐÁNG Với năng lực; trao đổi trực tiếp trong buổi phỏng vấn
* Thỏa sức đam mê và thể hiện NĂNG LỰC CÁ NHÂN trong môi trường làm việc trẻ trung, chuyên nghiệp
* Được tham gia PHÚC LỢI XÃ HỘI ĐẦY ĐỦ: BHYT, BHTN, BHXH
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-03-26 11:05:02















