Pastry Helper - Phụ Bếp Bánh (Bánh Ngọt)

Chuẩn bị nguyên liệu

Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu khi nhập hàng.
Sơ chế, chế biến các nguyên vật liệu cần thiết theo yêu cầu và công thức
Chuẩn bị đầy đủ các nguyên vật liệu cần dùng trong quá trình làm bánh
Kiểm tra hàng tồn để lên kế hoạch đặt hàng, nguyên vật liệu

Kiểm tra thực đơn

Thực hiện chế biến các món bánh có trong thực đơn
Chuẩn bị đầy đủ các nguyên vật liệu cần thiết cho tiệc hoặc thực đơn hàng ngày của nhà hàng
Xác định số lượng, chủng loại bánh để lên kế hoạch làm bánh

Phối hợp các hoạt động làm bánh

Làm các loại bánh: bánh mì, bánh kem, bánh ngọt và các loại bánh tráng miệng,...
Đề xuất các sản phẩm bánh mì và bánh ngọt mới mang tính sáng tạo
Trợ giúp bếp trưởng

Đảm bảo chất lượng đầu ra của bánh

Đảm bảo tính thẩm mỹ, vệ sinh của các món bánh trước khi đến tay khách hàng
Bánh phải đạt được chất lương theo đúng yêu cầu

Có định hướng phát triển trong nghề bánh
Biết chà láng, trang trí bánh kem
Tối thiểu 6 tháng kinh nghiệm ở vị trí Phụ bếp bánh
Sạch sẽ và sắp xếp tốt khu vực làm việc
Khéo léo, tỉ mỉ, sáng tạo
Có tinh thần làm việc nhóm

1 ngày off 1 tuần
Mức lương cứng + tips + service charge + phụ cấp cơm và giữ xe
Đóng BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ sau thời gian thử việc
Nhận đồng phục ngay sau khi nhận việc
Giảm giá 20% khi sử dụng dịch vụ tại tất cả cửa hàng trực thuộc hệ thống công ty HYLO

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-03-17 00:10:22