Nhân Viên Vận Hành Shop Và Bistro

- Chịu trách nhiệm kiểm tra, kiểm soát toàn bộ hàng hoá tại shop và nguyên liệu tại Bistro.
- Thanh toán tiền hàng cho khách hàng.
- Kiểm kê hàng hoá theo định kì và phát sinh khi có yêu cầu từ QLTT.
- Đầu mối nhận hàng từ nhà cung cấp hoặc kho tổng.
- Sắp xếp hàng hoá theo tiêu chuẩn quy định của shop và bistro: Gọn gàng, ngăn nắp, sạch sẽ,… và các tiêu chuẩn khác.
Pha chế đồ uống:
- Sáng tạo cách thức trình bày, setting để thu hút khách hàng cũng như tạo sự mới mẻ trong cách phục vụ để thu hút khách hàng.
- Đảm bảo đồ uống có chất lượng đồng đều,ổn định và trình bày bắt mắt.
- Sử dụng nguyên liệu có sẵn để pha chế đồ uống theo yêu cầu của khách hàng đảm bảo đúng chuẩn mực công thức và tiêu chuẩn của công ty.
Chuẩn bị và kiểm soát nguyên liệu:
- Theo dõi lượng hàng tồn nguyên liệu hằng ngày, đặt hàng nguyên vật liệu, bổ sung nguyên liệu kịp thời tránh tình trạng thiếu nguyên liệu.
- Giữ và bảo quản nguyên liệu luôn tươi mới, kiểm tra nguyên liệu hằng ngày giảm thiểu tối đa nguyên liệu bị hỏng, huỷ tránh lãng phí.
- Đảm bảo nguyên liệu pha chế luôn được đầy đủ, đúng chủng loại theo quy định.
Đón tiếp khách hàng
- Tạo order và phục vụ đồ ăn/đồ uống cho khách hàng.
- Tư vấn đồ uống cho khách hàng theo nhu cầu, sở thích của khách hàng.
- Giải đáp thắc mắc của khách hàng.
Tuân thủ và đảm bảo Tiêu chuẩn về chuẩn mực Dịch vụ KH, tuân thủ các quy trình/quy định/quy chế/nội quy...khác của Công ty.
Thực hiện các công việc hỗ trợ khác theo phân công và chỉ đạo từ CBQL trực tiếp, theo QL quản lý trục dọc.

Trình độ học vấn/chứng chỉ

- Tốt nghiệp Trung cấp trở lên.
Kinh nghiệm làm việc
- Ít nhất 6 tháng tại tổ chức liên quan tới siêu thị phân phối các sản phẩm thực phẩm. Ưu tiên ngành hàng FnB.
Kiến thức/Năng lực chuyên môn/Kỹ năng
Kiến thức
- Sử dụng Word, Excel cơ bản.
- Am hiểu về sản phẩm thực phẩm. Ưu tiên đã có kiến thức cơ bản về sản phẩm chay/thực dưỡng.
- Biết sử dụng thành thạo máy tính.
- Kiến thức về nếp sống thuận tự nhiên, không hoá chất.
Kỹ năng
- Kỹ năng nắm bắt và giải quyết vấn đề.
- Kỹ năng sắp xếp, tổ chức và thực thi công việc.
- Kỹ năng giao tiếp tốt, biết lắng nghe, và nắm bắt nhu cầu khách hàng.
- Luôn chủ động và có trách nhiệm với công việc, sẵn sàng làm việc thêm giờ, tăng ca theo phân công của CBQL trực tiếp.
Yêu cầu khác
- Sạch sẽ, ngăn nắp, gọn gàng.
- Ngoại hình ưa nhìn, nhanh nhẹn hoạt bát hoà đồng.
- Độ tuổi từ: 25- 35 tuổi.
- Không nói giọng địa phương.
Năng lực cốt lõi
- Có tố chất và tư duy phù hợp với hệ giá trị cốt lõi của công ty.

- Môi trường làm nghề tài chính chuyên nghiệp.
- Làm việc với tinh thần làm chủ, sáng tạo và thách thức.
Tổng thu nhập theo năng lực
- Xem xét thay đổi thu nhập hàng năm.
- Thu nhập xứng đáng theo năng lực và giá trị đóng góp.
Chế độ đãi ngộ
- Tham gia BHXH, BHYT, BHTN theo đúng quy định luật lao động.
- Được tham gia đóng bảo hiểm sức khỏe và bảo hiểm tai nạn 24/24.
Tổ chức học tập và văn hóa sôi nổi
- Không gian làm việc mở với trang thiết bị hiện đại.
- Các hoạt động văn hóa, gắn kết đội ngũ, thiện nguyện phong phú, ý nghĩa.

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-10-18 14:05:03