Nhân viên phục vụ quán matcha

Làm vệ sinh khu vực làm việcKiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào, nguyên liệu để pha chế, đảm bảo đạt tiêu chuẩn chất lượng để phục vụ khách hàngKiểm tra các vật dụng pha chế, trang thiết bị tại quầy pha chế, đảm bảo vệ sinh sạch sẽ, hoạt động tốt, đạt yêu cầu chất lượng; trường hợp phát hiện lỗi (thiếu, hư hỏng, bể vỡ,…) phải báo ngay cho quản để kịp thời xử lýChuẩn bị nguyên liệu, vật liệu theo công thức và thực đơn của quánThực hiện các món nước theo yêu cầu của kháchĐảm bảo những món đồ uống được pha chế đúng công thức, định lượng và đạt chất lượng về: màu sắc, mùi vị, trang trí,…Thực hiện thành thạo kỹ năng trang trí, tạo hình nghệ thuật tạo nên sản phẩm bắt mắt, ấn tượng, hấp dẫn,…Luôn giữ vệ sinh khu vực làm việc sạch sẽVệ sinh sạch sẽ các dụng cụ trong suốt quá trình sử dụng và sau sử dụngVệ sinh tủ, kệ, ly, tách, tủ lạnh, tủ mát, dụng cụ pha chế,…đảm bảo luôn sạch sẽ, sắp xếp gọn gàng, đúng nơi quy địnhThực hiện công việc bảo quản các nguyên liệu, đồ uống có sẵn, dụng cụ, trang thiết bị,…tại khu vực phụ trách.Báo với quản lý bộ phận nếu phát hiện hư hỏng, bể vỡ, thiếu sót,…Thực hiện pha chế những món đồ uống đặc biệt theo yêu cầu của kháchĐảm bảo an toàn, an ninh cho các tủ đựng, kho,…khóa và kiểm tra kỹ trước khi kết thúc caThực hiện các công việc khác theo sự phân công của cấp trên

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-10-18 08:00:04