Nhân Viên Phục Vụ Nhà Hàng Fv

Thực hiện quy trình phục vụ khách hàng
- Giới thiệu khách hàng các món ăn và đồ uống cho khách hang (khi có yêu cầu)
- Dọn dẹp bàn ăn cho khách hàng tiếp theo
- Sẵn sàng trả lời và giải đáp mọi thắc mắc của khách hàng
- Làm đúng quy cách và phong cách phục vụ của nhà hàng.
- Niềm nở, ân cần, hòa nhã, chu đáo với khách
- Ghi nhớ thông tin thực đơn phục vụ trong ngày
- Hiểu biết về ẩm thực và các món ăn của nhà hàng
Giữ gìn vệ sinh & sạch sẽ
- Tránh tình trạng phục vụ khách trong điều kiện ốm đau, cảm cúm
- Phải mặc đồng phục khi làm việc
- Đảm bảo khu vực làm việc sạch sẽ tuyệt đối.
- Nếu có biểu hiện sức khỏe không tốt thì phải báo cáo ngay với quản lý để xin nghỉ
- Luôn luôn kiểm tra các dụng cụ làm việc thường xuyên trong ca của mình
- Tác phong chuyên nghiệp, đồng phục tư trang gọn gang, sạch sẽ
Bảo quản các dụng cụ làm việc
- Quản lý các công cụ làm việc của nhà hàng: Bàn ghế, ly tách, dụng cụ làm việc và các vật dụng có liên quan
- Chất đầy đồ chén đĩa vào quầy service station
- Báo cáo ngay khi phát hiện chén đĩa sứt mẻ mất vệ sinh
- Bảo quản, cất giữ các đồ dùng ngăn nắp, gọn gàng, dễ kiểm kê
Phối hợp với các bộ phận khác
- Phối hợp với thu ngân, quản lý nhà hàng và bếp trưởng khi khách gọi món, yêu cầu hủy thức ăn, tính tiền
- Trong trường hợp hủy thức ăn phải có chữ ký xác nhận của quản lý, bếp trưởng, phục vụ
- Hỗ trợ các đồng nghiệp khi nhà hàng đông khách

Qualification/ Trình độ chuyên môn: THPT trở lên.
Experience/ Kinh nghiệm: 2- 3 năm ở vị trí tương đương. Ưu tiên ở các Nhà hàng hoặc Cateen bệnh viện quốc tế.
Skills and knowledge/ Kiến thức và kỹ năng:
- Thành thạo vi tính văn phòng, đặc biệt là MS Excel
- Khả năng giao tiếp nhẹ nhàng, khéo léo.
- Nhanh nhẹn, nhiệt tình, trung thực, chuyên tâm với công việc.
- Sức khỏe tốt, ngoại hình khá.
- Có kinh nghiệm làm tại các nhà hàng khách sạn là một lợi thế.
Foreign language(s)/ Ngoại ngữ: Anh văn giao tiếp

- Môi trường làm việc dân chủ, hiện đại, chuyên nghiệp, có cơ hội thăng tiến và ổn định lâu dài.
- Được hưởng các quyền lợi khác theo chính sách của công ty
- Được đóng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của nhà nước.
- Được hưởng chế độ chăm sóc sức khỏe toàn diện.

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-04-03 11:33:07