Nhân viên phục vụ bàn

Kiểm tra và nhận thông tin về thực đơn, các thay đổi nếu có từ quản lý, nhân viên bếp. Nắm rõ về thông tin thực đơn để sẵn sàng giải đáp cho khách hàng.
Đảm bảo vệ sinh an toàn và sạch sẽ tất cả các khu vực trong nhà hàng.
Ghi chú công việc cụ thể phải bàn giao cho ca sau hoặc ngày hôm sau (nếu có)
Chuẩn bị bàn, các dụng cụ ăn uống theo đúng phong cách, quy định của nhà hàng. Ví dụ như chuẩn bị đĩa, dao dĩa, khăn giấy,…
Ghi order cho khách, đảm bảo đúng và đủ số lượng món ăn, đồ uống, số bàn, những yêu cầu đặc biệt đi kèm của khách hàng.
Dọn dẹp, sắp xếp, kiểm tra xem đã có đầy đủ đồ dùng trên bàn hoặc tại quầy phục vụ (theo tiêu chuẩn của nhà hàng).
Chào và cảm ơn khách hàng khi khách ra về.
Thông báo tới khách hàng nếu có sự trì hoãn về thời gian ra món, hoặc các sự cố về món ăn.
Đáp ứng những yêu cầu của khách trong bữa ăn khi được khách yêu cầu.
Hướng dẫn khách hàng thanh toán chi phí bữa ăn.
Nhận và kiểm tra món ăn từ bếp trước khi mang ra cho khách.

Yêu cầu ứng viên:

Giao tiếp Tiếng Anh (cơ bản)
Trên 18 tuổi
Yêu cầu làm việc vào cuối tuần, nghỉ 1- 2 buổi trong tuần (theo lịch nhà hàng)

Yêu cầu công việc:

Hỗ trợ các phục vụ khác khi nhà hàng có lượng khách quá tải.
Tham gia các buổi bồi dưỡng nghiệp vụ được nhà hàng tổ chức.
Luôn đảm bảo cho khu vực thuộc phụ trách của mình đầy đủ các dụng cụ phục vụ cho khách hàng như thìa,dĩa, ly,bát, dĩa,…
Tham gia đầy đủ các cuộc họp cần thiết để ghi nhận phản hồi, cải thiện công việc.
Lưu ý cẩn thận, nhẹ nhàng trong di chuyển khi đang bưng bê đồ ăn cho khách hàng. Tránh làm hỏng dụng cụ của nhà hàng hoặc gây ảnh hưởng đến khách hàng.
Thông báo cho quản lý khi có sự cố phát sinh không thuộc thẩm quyền xử lý.
Hiểu rõ công việc mình làm
Hiểu rõ thực đơn của nhà hàng
Tác phong và thái độ làm việc: trang phục chỉn chu, đầu tóc gọn gàng, tự tin, nhiệt tình, tác phong nhanh nhẹn, sẵn sàng tiếp nhận phản hồi, tôn trọng đồng nghiệp, khách hàng,...

Quyền lợi:
• Thời gian làm việc: Luân phiên các ca trong tuần hoặc chuyên ca. Nghỉ 1 ngày/tuần
• Phúc lợi về hiệu suất làm việc
• Bữa ăn cho nhân viên, Tip trả theo ca làm
• Thưởng thâm niên, thưởng cống hiến
• Đánh giá lương định kỳ 3 tháng một lần
• Làm việc trong môi trường năng động, chuyên nghiệp có nhiều cơ hội thăng tiến
• Hưởng một số chiết khấu tại nhà hàng

Đồng phục, Chế độ thưởng, Đào tạo, Tăng lương, Phụ cấp thâm niên

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-08-30 07:05:03