NHÂN VIÊN PHỤ BẾP ( NỮ )

THE DREAM SUITE TUYỂN DỤNG NHÂN VIÊN PHỤ BẾP NỮ

Số lượng : 01 người

Mô tả công việc

+ Sắp xếp và kiểm soát nguồn nguyên vật liệu và đặt thực phẩm hàng ngày.
+ Dọn dẹp, vệ sinh sạch sẽ khu vực bếp được phân công phụ trách.
+ Theo dõi, kiểm tra và bảo quản các công cụ dụng cụ, tủ đông, tủ mát trong khu vực được phân công.
+ Bảo quản và đảm bảo thực phẩm được chuẩn bị phù hợp với sức khỏe và quy định về yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm.
+ Đảm bảo tính chính xác, thống nhất về định lượng, chất lượng và cách trình bày món ăn theo tiêu chuẩn nhà hàng,
+ Được đào tạo phục vụ các món ăn của khách sạn ( theo thực đơn À la carte với các món ăn sáng là Phở bò, Mì Quảng gà, Bún bò Huế, Cơm rang, Sốt vang bò, Trứng ốp la, Trứng Omelette và các món ăn khác trên thực đơn của khách sạn ).
+ Thực hiện công việc theo phân công bếp trưởng và chuẩn bị nguyên liệu cho các món ăn theo quy định của khách sạn.
+ Thời gian làm việc : 8h và theo lịch làm việc của bộ phận.
+ Kiểm tra số lượng suất ăn sáng với bộ phận lễ tân khách sạn.
+ Chuẩn bị nguyên liệu cho việc chế biến đồ cho ngày hôm sau.
+ Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Bếp trưởng và Ban giám đốc.

+ Nữ từ 28- 40 tuổi.
+ Đã có kinh nghiệm nấu ăn tại các nhà hàng, khách sạn.
+ Thời gian làm việc 6 ngày/ tuần, 8h mỗi ngày, Nghỉ 1 ngày/ tuần hoặc theo lịch làm việc của bộ phận.
+ Sức khỏe tốt, nhanh nhẹn, sạch sẽ, thân thiện, trung thực và chủ động.

+ Lương thử việc 85% lương chính thức. Thử việc từ 1 đến 2 tháng tuỳ theo năng lực của ứng viên.
+ Mức lương phụ bếp: từ 7 triệu hoặc hơn tuỳ theo năng lực.
+ Tiền ăn ca 25.000đ/ ca.
+ Được xét tăng lương theo năng lực và năng suất làm việc.
+ Được đóng BHYT – BHXH theo qui định của công ty
+ Nghỉ tuần, nghỉ phép năm và các chế độ thưởng khác theo qui định chung của khách sạn.
+ Được đào tạo các món theo thực đơn của khách sạn

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-03-17 07:45:35