Nhân viên Phụ bếp 1 - Sơ chế/Commis 1 - Commissary

Báo cáo kịp thời mọi mối nguy hiểm, thiết bị cần sửa chữa hoặc bảo trì cho người giám sát trực tiếp
Tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm và vệ sinh bếp.
Chuẩn bị và sơ chế thức ăn theo công thức, tiêu chuẩn chất lượng, tiêu chuẩn trình bày và bảng kiểm tra chế biến thực phẩm.
Chuẩn bị nguyên liệu cho việc nấu nướng, bao gồm chia phần, cắt nhỏ và bảo quản thực phẩm.
Vận chuyển, sơ chế, lưu trữ nguyên liệu được cung cấp mỗi ngày dưới sự giám sát của Tổ phó, Bếp trưởng đúng quy định.
Vận chuyển, nhận hàng, sơ chế, lưu trữ hàng hóa vào kho được cung cấp mỗi ngày.
Giám sát chất lượng thực phẩm trong quá trình chế biến, lưu trữ và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Nắm vững tất cả các phương pháp nấu ăn cơ bản như cắt nguyên liệu và chuẩn bị đồ đạc hàng ngày cho vị trí được giao.
Hoàn thành các nhiệm vụ khác được giao bởi Bếp trưởng.

- Ưu tiên ứng viên có khả năng giao tiếp tiếp Anh
- Có kinh nghiệm ở vị trí tương đương ít nhất 1 năm ở các khu Nghỉ dưỡng, Khách sạn 4* hoặc 5*

Cung cấp bữa ăn trong ca làm
Bảo hiểm xã hội đầy đủ
Phí dịch vụ
Môi trường làm việc quốc tế
Nghỉ 2 ngày/tuần
Chỗ ở cho nhân viên ngoại tỉnh Bình Thuận

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-10-22 19:55:02