Nhân viên Pha chế

- Thực hiện các công việc khác do Quản lý trực tiếp phân bổ và của phòng Dịch Vụ Khách Hàng.
- Bảo quản, cất giữ các đồ dùng, thiết bị ngăn nắp tại khu vực làm việc.
- Chủ động tiếp nhận và phối hợp xử lý các tình huống phát sinh trong quá trình phục vụ khách.
- Hỗ trợ nhân viên vận hành đảm bảo tình trạng cơ sở vật chất và trang thiết bị tại các SGD đạt điểm quy định.
- Pha chế các loại đồ uống theo menu chuẩn (cà phê, trà, nước trái cây, đồ uống đặc trưng...), đảm bảo chất lượng và trình bày đẹp mắt.
- Tham gia các buổi đào tạo nội bộ, nâng cao nghiệp vụ, thực hành pha chế đồ uống mới.
- Tác phong chuyên nghiệp, đồng phục tư trang gọn gàng sạch sẽ vào mọi thời điểm.
- Hỗ trợ các sự kiện của Công ty và công ty thành viên.
- Tiếp nhận và phối hợp với các bộ phận liên quan để giải quyết yêu cầu, khiếu nại của khách hàng tại Sàn giao dịch.
- Phục vụ đồ uống đúng thứ tự và đúng quy trình, đảm bảo khách được chăm sóc chu đáo từ lúc vào đến lúc rời quầy.
- Đảm bảo diện mạo cá nhân gọn gàng, đồng phục sạch sẽ, phong thái lịch sự khi làm việc.
- Đón tiếp khách tại khu vực café, tư vấn và ghi nhận order món một cách lịch sự, chủ động.
- Theo dõi và báo cáo tồn kho nguyên liệu, vật tư phục vụ pha chế định kỳ.
- Chuẩn bị nguyên vật liệu, vệ sinh khu vực làm việc đầu – giữa – cuối ca đảm bảo sạch sẽ, gọn gàng, đạt tiêu chuẩn VSATTP.
- Báo cáo doanh thu (nếu có), lượng khách order và các phản hồi từ khách hàng mỗi ngày/ tuàn/ tháng.
- Tham gia đầy đủ các chương trình đào tạo, nâng cao nghiệp vụ
- Tiếp nhận các vấn đề phát sinh/ phàn nàn của khách hàng, báo cáo với Quản lý và xử lý theo thẩm quyền.
- Thực hiện công tác pha chế đồ uống, tiếp nhận order và phục vụ khách tại khu vực café theo tiêu chuẩn dịch vụ và phong cách thương hiệu của Công ty. Đảm bảo mang đến trải nghiệm tích cực, chuyên nghiệp và tinh tế cho khách hàng nội bộ và khách tham quan.

- Biết làm việc nhóm và hỗ trợ đồng nghiệp.
- Giao tiếp thân thiện, chuyên nghiệp.
- Tốt nghiệp Trung cấp trở lên chuyên ngành Dịch vụ/ Nhà hàng khách sạn/ Du lịch.
- Có kỹ năng pha chế đồ uống cơ bản, ưu tiên ứng viên biết latte art, cold brew, nước detox..
- Kỹ năng lễ tân cơ bản.
- Ngoại hình ưa nhìn, phong cách chuyên nghiệp, phong thái lịch sự, thái độ chuyên nghiệp trong giao tiếp.
- Tư duy phục vụ và tinh thần trách nhiệm cao.
- Sử dụng thành thạo các thiết bị pha chế (máy espresso, máy xay sinh tố...).
- Có chứng chỉ Pha chế (Barista/ Bartender)
- Nhanh nhẹn, có trách nhiệm trong công việc được giao.
- Biết tiếng Anh giao tiếp cơ bản là lợi thế.
- Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương.
- Thái độ trung thực, minh bạch.
- Tác phong nhanh nhẹn, linh hoạt, có thể làm việc theo ca, ngày cuối tuần.

Chế độ bảo hiểm, Du Lịch, Chế độ thưởng, Chăm sóc sức khỏe, Đào tạo, Tăng lương

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-09-16 19:35:02