Nhân viên Pha chế

1. Vai trò

Pha chế các loại thức uống theo phiếu đặt hàng, theo nhu cầu khách hàng
Nhiệm vụ trọng tâm
Nhiệm vụ 1: Pha chế các loại thức uống theo phiếu đặt hàng, theo công thức chuẩn
Gìn giữ quầy pha chế, dụng cụ pha chế luôn sạch sẽ, ngăn nắp...
Trang bị kiến thức về các loại thức uống và kỹ thuật pha chế, nắm vững công thức pha chế các loại thức uống có trong thực đơn (drink list), biết sử dụng thành thạo các dụng cụ, trang thiết bị của quầy pha chế.
Chịu trách nhiệm về chất lượng, định lượng các loại thức uống, hàng hóa phục vụ tại quầy.
Giao nhận ca – kiểm tra hàng hóa, dụng cụ, trang thiết bị quầy pha chế theo qui định.
Chịu trách nhiệm chuẩn bị, bổ sung hàng hóa, bày trí, xếp đặt quầy pha chế ngăn nắp, gọn gàng, sẵn sàng phục vụ khách.
Nhiệm vụ 3: Học hỏi về các thành phấn pha chế, sáng tạo các loại pha chế mới để làm phong phú danh mục các loại cocktail của quầy bar
Nhiệm vụ 2: Chịu trách nhiệm chuẩn bị, bổ sung hàng hóa, bày trí, xếp đặt quầy pha chế ngăn nắp, gọn gàng, sẵn sàng phục vụ khách.
Nhiệm vụ 4: Các nhiệm vụ khác theo yêu cầu của cấp trên.
- Địa điểm làm việc : NovaWorld Phan Thiet

Trình độ : Ưu tiến có chứng chỉ Barista hoặc Tốt nghiệp Trung cấp/ Cao đẳng/ Đại chuyên ngành Quản trị Kinh doanh, Quản trị Nhà hàng – Khách sạn
Kinh nghiệm : Ưu tiên có kinh nghiệm ở vị trí tương đương, không có kinh nghiệm không sao, chúng tôi sẽ đào tạo bạn !!!! ^^
Yêu cầu khác : Nam/ Nữ ngoại hình sáng, Tính cách cẩn thận, tỉ mỉ

- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, có cơ hội thăng tiến.
- Mức lương cạnh tranh & theo năng lực của cá nhân,
- Tham gia Bảo hiểm (BHXH, BHTN, BHYT, BHTN) theo quy định
- Nhà ở KTX cho nhân viên ở xa;
- Chế độ phúc lợi, ưu đãi theo chính sách và quy định của Công ty/ Tập đoàn

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-03-07 20:00:17