Nhân viên Kinh doanh Nhà hàng – Khách sạn

Thông tin chung
- Quản lý trực tiếp : Trưởng bộ phận Kinh doanh / Quản lý Nhà hàng – Khách sạn
- Chức danh : Nhân viên Kinh doanh Nhà hàng – Khách sạn
- Hình thức làm việc : Toàn thời gian
- Bộ phận : Kinh doanh / Sales
Mục tiêu công việc
- Tìm kiếm , khai thác và chăm sóc khách hàng sử dụng dịch vụ lưu trú , ăn uống , tiệc , hội nghị.
- Đảm bảo doanh số bán phòng – dịch vụ nhà hàng – sự kiện theo chỉ tiêu được giao.
Nhiệm vụ & trách nhiệm
1. Kinh doanh & bán dịch vụ
- Tìm kiếm , tiếp cận khách hàng :
- Khách lẻ
- Khách đoàn
- Công ty , đối tác , agency , OTA
- Tư vấn và bán các dịch vụ :
- Phòng khách sạn
- Báo giá , đàm phán , ký kết hợp đồng dịch vụ.
- Dịch vụ nhà hàng
- Theo dõi booking , hợp đồng , công nợ và thanh toán.
- Tiệc cưới , tiệc hội nghị , sự kiện
2. Chăm sóc & quản lý khách hàng
- Duy trì mối quan hệ với khách hàng cũ.
- Chăm sóc khách trước – trong – sau khi sử dụng dịch vụ.
- Tiếp nhận và phối hợp xử lý phản hồi , khiếu nại của khách hàng.
- Khai thác khách hàng quay lại và khách giới thiệu.
3. Phối hợp vận hành
- Phối hợp với các bộ phận :
Nhà bếp
Bộ phận sự kiện
Buồng phòng
Lễ tân
- Theo dõi chất lượng dịch vụ và trải nghiệm khách hàng.
- Đảm bảo dịch vụ cung cấp đúng cam kết với khách hàng.
4. Báo cáo & quản lý dữ liệu
- Cập nhật dữ liệu khách hàng , booking , hợp đồng.
- Báo cáo doanh số cá nhân , tình hình kinh doanh định kỳ.
- Thống kê thị trường , đối thủ , đề xuất giải pháp kinh doanh.

1 Trình độ & kinh nghiệm
- Tốt nghiệp Trung cấp/Cao đẳng/Đại học các ngành:
Khách sạn – Nhà hàng
Kinh doanh
Du lịch
- Ưu tiên có kinh nghiệm kinh doanh nhà hàng – khách sạn hoặc F&B.
- Chấp nhận ứng viên mới (được đào tạo).
2. Kỹ năng
- Biết OTA , hệ thống booking là lợi thế.
- Kỹ năng giao tiếp và chăm sóc khách hàng.
- Sử dụng tốt máy tính , email , mạng xã hội.
- Kỹ năng bán hàng , đàm phán , thuyết phục.
3. Phẩm chất cá nhân
- Trung thực , trách nhiệm , tinh thần dịch vụ cao.
- Năng động , chủ động , chịu được áp lực doanh số.
- Ngoại hình ưa nhìn là lợi thế (không bắt buộc).

- Cơ hội thăng tiến lên Trưởng nhóm / Trưởng bộ phận Kinh doanh.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp , ổn định.
- Thưởng theo hiệu quả kinh doanh.
- Lương cơ bản + hoa hồng doanh số hấp dẫn.
- Được đào tạo kỹ năng bán dịch vụ nhà hàng – khách sạn.

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-01-28 10:55:02