Nhân Viên Kho Kiêm Sơ Chế - Tại Gò Vấp, TP. HCM

Là người chịu trách nhiệm thực thi các hoạt động hàng ngày tại kho nhà hàng, bao gồm nhận hàng, kiểm soát chất lượng, lưu trữ, sơ chế nguyên vật liệu và bàn giao cho Bộ phận Bếp.
MÔ TẢ CÔNG VIỆC CHI TIẾT
• Tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về An toàn Vệ sinh Thực phẩm (ATVSTP) trong suốt quá trình làm việc.
• Tiếp nhận hàng hóa từ Nhà cung cấp, kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu đầu vào.
• Sắp xếp hàng hóa vào kho đúng vị trí, tuân thủ nghiêm ngặt nguyên tắc FIFO – FEFO theo quy định của công ty
• Cập nhật số liệu nhập kho lên phần mềm/sổ sách theo quy định.
• Luôn duy trì khu vực làm việc, các dụng cụ, thiết bị sạch sẽ, hợp vệ sinh.
• Thực hiện sơ chế các loại nguyên vật liệu theo kế hoạch và quy trình: Rau củ quả, hải sản,...
• Bảo quản và sử dụng các công cụ, dụng cụ đúng cách, an toàn.

• Kinh nghiệm: Có ít nhất 1 tháng kinh nghiệm ở vị trí tương đương như Phụ bếp, Nhân viên kho trong ngành F&B, hoặc các công việc liên quan đến thực phẩm.
• Kỹ năng:

Có kỹ năng sử dụng dao và các dụng cụ bếp cơ bản.
Có kiến thức cơ bản về cách bảo quản các loại thực phẩm khác nhau.
Biết cách nhận biết và lựa chọn nguyên vật liệu tươi, sạch.
Tin học văn phòng cơ bản.

• Phẩm chất cá nhân:

Cẩn thận, tỉ mỉ: Đặc biệt quan trọng khi kiểm tra chất lượng và số lượng hàng hóa.
Sạch sẽ, gọn gàng: Yêu cầu bắt buộc khi làm việc với thực phẩm.
Trung thực, có trách nhiệm cao: Quản lý hàng hóa là tài sản của công ty.

• Yêu cầu khác:

Sẵn sàng làm việc theo ca.
Sức khỏe tốt (có thể có nhiệt độ thấp).

- Môi trường trẻ trung, năng động.
- Chính sách xét tăng lương định kỳ.
- Có HĐLĐ, BHXH và các phúc lợi khác
- Mức lương: 8.000.000 / tháng
- Phép năm, thưởng cuối năm; quà sinh nhật, ăn uống hàng tháng...

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-09-20 13:50:03