Nhân Viên Head Utility Trên Du Thuyền Quốc Tế 5 Sao, Hải Trình Các Nước Châu Âu Châu Á
Mô tả công việc
Đảm bảo tuân thủ quy trình Kiểm soát côn trùng và đào tạo nhân viên khi cần.
Báo cáo bộ phận Kỹ thuật các hư hỏng ảnh hưởng đến hoạt động bếp hoặc vi phạm yêu cầu USPH/SMS.
Đảm bảo thực hiện và giám sát các tiêu chuẩn vệ sinh USPH trên tàu.
Đảm bảo việc lưu trữ hóa chất vệ sinh đúng quy định COSWOPP.
Báo cáo các vấn đề sức khỏe cộng đồng cho Giám đốc Khách sạn, Bếp trưởng và Quản lý An toàn Thực phẩm & Vệ sinh.
Trong bộ phận Buồng phòng: Hỗ trợ Quản lý Khu vực Công cộng trong việc giám sát vệ sinh chung tại các khu vực công cộng, bao gồm sảnh, lối đi và các khu vực khác.
Giám sát việc hút bụi, khử trùng, thu gom rác và đánh bóng tại các khu vực công cộng.
Chịu trách nhiệm phân loại rác theo chính sách công ty và đảm bảo nhân viên được đào tạo đúng cách.
Trong bộ phận F&B: Hỗ trợ Trợ lý Quản lý An toàn Thực phẩm & Vệ sinh trong việc giám sát vệ sinh chung tại các khu vực bếp, rửa nồi và rửa chén, cũng như các khu vực khác thuộc F&B.
Hỗ trợ khu vực rửa chén trong giờ cao điểm, giảm thiểu hư hỏng và thất thoát dụng cụ.
Head Hotel Utility làm việc trong cả bộ phận Ẩm thực (F&B) và Buồng phòng, bao gồm cả khu vực trước và sau nhà. Lịch trình và nhiệm vụ cụ thể sẽ được phân công luân phiên, với kỳ vọng rằng tất cả Head Hotel Utility sẽ làm việc ở cả hai bộ phận trong suốt hợp đồng.
Tham gia các sự kiện của khách khi được yêu cầu.
Giám sát và duy trì công tác vệ sinh, bảo dưỡng thiết bị, máy móc trong bộ phận F&B, bao gồm bếp, vật dụng tiêu hao và khu vực ăn uống của thuyền viên.
Giám sát việc vệ sinh các khu vực công cộng như sảnh, hành lang, khu vực sinh hoạt chung.
Đào tạo và giám sát nhân viên tuân thủ tiêu chuẩn USPH và HACCP.
Thông báo cho Trợ lý Quản lý An toàn Thực phẩm & Vệ sinh về các trường hợp hỏng hóc hoặc mất mát dụng cụ.
Trách nhiệm bổ sung
Hỗ trợ xử lý và phân phát hành lý cho khách trong ngày lên/xuống tàu.
Nhiệm vụ & Trách nhiệm chính
Đánh giá nhân sự dưới quyền theo chính sách Virgin Voyages.
Giám sát và hỗ trợ quy trình làm sạch hằng ngày tại bếp, quầy bar, khu vực ăn uống của thuyền viên, đảm bảo tuân thủ chính sách công ty và quy định vệ sinh y tế (USPH).
Tham gia kiểm tra, đào tạo và các cuộc họp theo phân công.
Chịu trách nhiệm về tác phong, ngoại hình và vệ sinh của đội ngũ vệ sinh.
Tóm tắt công việc
Theo dõi lịch làm việc của nhân viên vệ sinh, đảm bảo tuân thủ quy định giờ làm việc và nghỉ ngơi theo ILO.
Giám sát việc bảo dưỡng thảm, sàn, bao gồm giặt thảm, đánh bóng, tẩy sáp.
Đảm bảo nhân viên làm việc theo đúng tiêu chuẩn và bản mô tả công việc.
Yêu cầu công việc
- Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm trong các nhà hàng khách sạn từ 3- 5 sao
- Tốt nghiệp THPT trở lên
- Sức khỏe tinh thần ổn định, chịu được á lực công việc.
- Không có tiền án, tiền sự
- Sức khỏe tốt, không mắc các bệnh truyền nhiễm, lây nhiễm,…
- Tiếng Anh giao tiếp tốt (có thêm ngôn ngữ khác là một lợi thế)
Quyền lợi
Lợi ích khi làm việc trên tàu
- Nâng cao trình độ ngôn ngữ vì môi trường làm việc ở quốc tế, ngôn ngữ giao tiếp chính là tiếng Anh.
- Thu nhập từ 1000- 3000$/ tháng
- Được du lịch miễn phí, sau vài năm làm việc trên tàu có thể đi qua hơn 50 quốc gia.
- Được giao lưu, học hỏi văn hóa từ khắp năm châu. Và còn nhiều lợi ích thiết thực khác.
- Hồ sơ, background, CV của người lao động sau khi làm việc trên Du Thuyền là thuộc đẳng cấp quốc tế. Cho dù không còn muốn làm việc trên Du Thuyền nữa, thì cũng dễ dàng xin vào làm việc tại những Nhà Hàng Khách Sạn ở Úc, New Zealand, Mỹ, Canada, Singarpore, Malaysia, và các nước Châu Âu.
- Passport đẹp với nhiều con dấu, visa của những quốc gia hùng mạnh. Sau này dễ đi xin việc làm, hay nhập quốc tịch ở nước ngoài.
- Nâng cao kiến thức, tay nghề, nghiệp vụ chuyên môn trong lĩnh vực Hospitality. Cơ hội thăng tiến cao, dễ dàng đạt được những chứng chỉ, bằng cấp quốc tế.
Quyền lợi thuyền viên
- Miễn phí ăn ở trên du thuyền (hãng sẽ hỗ trợ cabin đầy đủ tiện nghi cho thuyền viên và ăn uống 3- 5 bữa/ngày).
- Lãnh lương nhưng không phải đóng thuế thu nhập cá nhân.
- Được hưởng đầy đủ phúc lợi và các loại bảo hiểm dành cho thuyền viên.
- Được đi xuống đất liền tham gia, khám phá (trong thời gian tàu cập cảng, nhưng thuyền viên đang không trong giờ làm việc).
- Được sử dụng miễn phí các dịch vụ VIP sau giờ làm việc. (Quầy bar, hồ bơi, phòng gym, tham gia các buổi bonding, sự kiện của tàu,..)
- Mỗi hợp đồng kéo dài từ 6- 8 tháng, sau đó quay trở lại đất liền nghỉ từ 2- 3 tháng. Nếu muốn đi tiếp tái ký hợp đồng. Chu kỳ cứ thế mà lặp lại.
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-02-12 09:25:05












