Kiểm soát chất lượng hàng hóa đầu vào (Inbound):
Thực hiện đánh giá ngoại quan, nội quan mẫu lấy và đề xuất hướng xử lý lô hàng theo quy trình được ban hành.
Tổng hợp và báo cáo tình hình chất lượng nhận hàng đến Trưởng phòng QA và các bộ phận có liên quan.
Hướng dẫn, phân công và giám sát nhân viên QC kiểm tra chất lượng hàng hóa đầu vào theo đúng tiêu chuẩn do SF ban hành.
Cập nhật kịp thời dữ liệu nhận hàng lên trên hệ thống để theo dõi và phân tích năng lực kiểm soát chất lượng của Nhà Cung Cấp
Theo dõi và phản ảnh chất lượng Nhà cung cấp theo chất lượng vận hành
Kiểm soát quá trình lưu trữ và hao hụt sản phẩm (Inventory)
Kiểm soát tồn kho, kiểm soát hàng không phù hợp và tổng hợp báo cáo đề xuất hướng xử lý kịp thời để giảm tối thiểu hao hụt, thất thoát
Phân công nhân viên QC thực hiện kiểm tra và nhắc nhở bộ phận kho, nhân viên vận hành thực hiện đúng quy định chất xếp, lưu trữ, bảo quản, quy định vệ sinh nhằm đảm bảo chất lượng hàng hóa và an toàn thực phẩm.
Kiểm soát quá trình chia hàng và sơ chế (Pick- drop)
Phân công nhân viên QC thực hiện kiểm soát nhân viên kho vận tuân thủ các quy định/quy trình nhằm đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình chia hàng và sơ chế
Tổng hợp, báo cáo tình hình tuân thủ của nhân viên kho vận và có đề xuất kịp thời đến Trưởng phòng QA và các bộ phận có liên quan.
Kiểm soát quá trình xuất hàng (Outbound)
Tổng hợp, báo cáo tình hình tuân thủ của nhân viên kho vận và có đề xuất kịp thời đến Trưởng phòng QA và các bộ phận có liên quan.
Phân công nhân viên QC thực hiện kiểm soát quá trình xuất hàng nhằm đảm bảo chất lượng hàng hóa trước khi bàn giao cho Log và đảm bảo phương tiện vận chuyển đủ điều kiện trước khi giao.
Khác:
Đề xuất, sửa đổi và thiết lập tiêu chuẩn và quy trình khi có phát sinh
Phân công và giám sát việc lấy mẫu kiểm nghiệm của nhân viên.
Theo dõi, lập kế hoạch hiệu chuẩn và kiểm định định kỳ đối với thiết bị đo lường cho kho
Các công việc khác được phân công bởi Trưởng phòng khi có phát sinh
