Nhân Viên Dinh Dưỡng Viên
Mô tả công việc
• Kiểm tra tiêu chuẩn thực đơn kết hợp, xây dựng thực đơn và món ăn theo mùa.
• Xây dựng đơn hàng và đặt hàng cho bếp trên phần mềm FAST; lập các báo cáo liên quan đến xuất – nhập – tồn nguyên liệu, thực phẩm.
• Tư vấn/tham mưu về loại thực phẩm sử dụng nhằm đảm bảo chất lượng, dinh dưỡng và giảm hao hụt.
• Tiếp nhận các phản hồi, đánh giá và kết quả kiểm tra từ khách hàng để điều chỉnh thực đơn phù hợp với yêu cầu.
• Phát triển món mới (có công thức chi tiết) cho các canteen, hỗ trợ bếp trưởng quản lý:
• Món mới hoàn toàn
• Món chuyển đổi từ bếp này sang bếp khác
• Xây dựng định mức hao hụt thực tế từ nguyên liệu sống đến thành phẩm chín cho từng món ăn.
Yêu cầu công việc
• Thành thạo tin học văn phòng và phần mềm quản lý bếp (ưu tiên FAST).
• Sẵn sàng đi công tác tỉnh khi được yêu cầu.
• Yêu thích và đam mê nghề bếp, am hiểu về các món ăn.
• Tốt nghiệp Đại học chuyên ngành Công nghệ thực phẩm, Dinh dưỡng hoặc các ngành liên quan.
• Thái độ tích cực, tinh thần học hỏi và trách nhiệm cao trong công việc.
• Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm thực đơn suất ăn công nghiệp (SACN) và tính cost món ăn.
Quyền lợi
Cơ hội thăng tiến
12 ngày phép 1 năm
Công đoàn tặng sinh nhật, du lịch, hiếu hỉ, ma chay, cưới hỏi....
Đóng BHXH, BHTN, BHTN....
Môi trường làm việc hòa đồng, thân thiện...
Lương 9- 11 + hỗ trợ ăn trưa 730k +OT nếu có
Chương trình teambuilding hằng năm
Các khóa đào tạo nâng cao....
Không nợ lương, không nợ bảo hiểm
Thưởng các ngày lễ tết, tháng 13 theo tình hình hoạt động kinh doanh
Công ty cung cấp máy tính, đồng phục làm việc làm việc
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-01-21 14:05:02
















