2 Chuẩn bị các trang thiết bị, dụng cụ, đồ vải cần thiết phục vụ quá trình làm phòng.
I Làm vệ sinh phòng
3 Thực hiện quy trình làm phòng theo tiêu chuẩn của khách sạn, tùy thuộc vào từng loại phòng khác nhau: phòng out, phòng in, phòng ở, phòng VIP…
1 Kiểm tra số lượng phòng trên hệ thống phần mềm khách sạn cần làm vệ sinh và chìa khóa phòng từ giám sát.
Làm vệ sinh nhà tắm và các trang thiết bị trong nhà tắm. Thay khăn tắm và bổ sung các vật dụng cần thiết như: xà phòng, giấy lau tay, giấy vệ sinh…
Quét dọn, hút bụi, lau sàn bên trong phòng và khu vực hành lang trước cửa phòng. Và khu vực trước cửa tháng máy.
Kiểm tra hàng minibar còn hạn sử dụng ít nhất là 1 tháng, các sản phẩm logo của Hệ thông phải còn rõ, không phai mờ, không bong tróc, đặt đúng chiều quy định.
Các thông tin trong phòng gồm menu room service, cuốn tệp da, bìa da, vật dụng gỗ.. còn mới, không xước, bong chóc, mờ thông tin.
Dọn giường, thay ga giường và vỏ gối.
Khi vào làm vệ sinh các phòng trống, phải chắc chắn rằng tất cả các trang thiết bị trong phòng còn hoạt động tốt, báo cáo lại mọi sự cố cho giám sát và bổ sung các đồ dùng còn thiếu, chuẩn bị phòng sẵn sàng cho khách vào ở.
Lau chùi bàn ghế, giường tủ, các cánh cửa, tường, trần nhà, cửa gió điều hoà, cửa thông gió, cửa sổ, ban công….
Kiểm tra các thiết bị điện tử, máy lạnh, tivi, quạt trần, đèn ngủ, đèn chiếu sáng, vòi lavabo, thoát nước, nước nóng lạnh.. hoạt động tốt theo yêu cầu của khách sạn.
Làm sạch các đồ đạc trong phòng và set up theo tiêu chuẩn của khách sạn.
Hành lang không có bụi, ban công đóng chốt khóa cửa đầy đủ, rèm cửa buộc, nền sàn khô.
Đổ rác và gạt tàn thuốc lá. Rửa sạch ly, muỗng, ấm đun nước..
Kiểm tra hoa tươi, cây cảnh… trong phòng khách, hành lang, tưới nước và gọi thay nếu cần.
10 Khi khách làm thủ tục check- out, nhân viên buồng phòng có nhiệm vụ kiểm tra minibar, tình trạng sử dụng của các thiết bị và thông báo Lễ tân.
11 Làm báo cáo hàng ngày đầy đủ theo quy trình ban hành và nộp lại Giám sát vào cuối ca.
9 Trong quá trình làm phòng khách, nếu phát hiện đồ vật khách để quên thì báo cáo và bàn giao cho giám sát các đồ đạc khách bỏ quên.
12 Phối hợp với các nhân viên, bộ phận khác trong khách sạn xử lý các tình huống phát sinh như: khách bị mất trộm, hỏa hoạn…
7 Báo cáo kịp thời cho Giám sát những trang thiết bị bị hỏng và những người khả nghi trong khu vực phòng khách.
13 Làm thống kê đồ vải hàng tháng.
4 Nhận đồ giặt của khách, kiểm tra cẩn thận và trả lại chính xác vào phòng khách.
8 Nếu phát hiện khách bị thương, đau ốm… trong phòng, báo cáo cho giám sát hỗ trợ xử lý.
6 Hoàn trả lại chìa khóa phòng cho Giám sát khi kết thúc ca.
5 Thực hiện quy trình luân chuyển, điều chuyển đồ đạc từ phòng này sang phòng khác, từ trên phòng xuống tầng hầm và ngược lại theo sự chỉ đạo của cấp trên.
II Các công việc khác
11 Tham gia các hội nghị, hội thảo, các khóa đào tạo về nghiệp vụ khi có yêu cầu.
12 Báo cáo công việc và chấp hành sự phân công công việc từ cấp trên.
7 Kết thúc ca, bàn giao công việc cho ca làm việc sau đó. Đặc biệt chú ý các phần công việc còn dở dang. Kiểm tra toàn bộ hệ thống điện, nước tại khu vực làm việc. Tắt điện, khóa cửa (nếu có yêu cầu) khi kết thúc ca vào cuối ngày.•
4 Luôn nhớ tên và nhận dạng khách VIP.
2 Luôn duy trì sự yên tĩnh tại khu vực làm việc theo tiêu chuẩn.
8 Hỗ trợ các Bộ phận khác khác hoàn thành công việc theo sự phân công của cấp trên
9 Theo dõi, tương tác các hoạt động trên trang web/facebook Công ty.
1 Phối hợp với nhân viên lễ tân, nhân viên hành lý hỗ trợ khách chuyển phòng theo yêu cầu.
6 Luôn cập nhật mọi sự góp ý của khách và mọi thông tin cần thiết vào logbook.
5 Hỗ trợ khách trong mọi tình huống, đảm bảo khách có được sự thoải mái và hài lòng nhất.
10 Xây dựng mối quan hệ tốt đẹp với đồng nghiệp trong Bộ phận và với các Bộ phận khác trong Công ty.
3 Luôn quan sát và chủ động chào hỏi, nở nụ cười thân thiện gần gũi khi gặp khách hàng.
13 Thực hiện các công việc khác khi được cấp trên yêu cầu.
