Nhân Viên Bếp (Nấu Chính)

Đảm bảo tuân thủ quy định vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) và quy trình HACCP.
Chuẩn bị và trực tiếp chế biến các món ăn theo menu hoặc theo phân công của Bếp trưởng.
Lên kế hoạch sơ chế nguyên liệu hàng ngày, đảm bảo đủ cho ca làm việc.
Đề xuất cải tiến món ăn/món mới khi cần.
Kiểm soát định lượng – tránh hao hụt, lãng phí nguyên liệu.
Kiểm soát chất lượng món ăn trước khi ra món (hương vị – trình bày – nhiệt độ).
Hướng dẫn & phân công công việc cho phụ bếp/phụ trách khu vực bếp được giao

Nắm vững kỹ thuật chế biến món ăn thuộc chuyên môn (Á/Âu/Hàn/Nướng/Hải sản…).
Có kinh nghiệm nấu chính từ 01 năm trở lên
Sạch sẽ, ngăn nắp, chịu được áp lực cao.

Các phúc lợi cán bộ nhân viên theo quy định của Công ty
Mức lương thỏa thuận theo kinh nghiệm + thưởng phí dịch vụ
Chế độ BHXH/BHYT/BHTN theo luật, nghỉ lễ – phép đầy đủ.
Được tham gia học hỏi huấn luyện chuyên môn từ công ty

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-12-01 17:15:04