Nhân viên Bếp Bánh (Capella Gallery Hall)

Hỗ trợ nghiên cứu, cải tiến công thức và phát triển các sản phẩm bánh mới khi được phân công.
Kiểm soát định lượng nguyên vật liệu, hạn chế thất thoát và lãng phí.
Chuẩn bị nguyên vật liệu, kiểm tra chất lượng nguyên liệu trước khi sản xuất.
Phối hợp với Bếp trưởng và các bộ phận liên quan để chuẩn bị sản phẩm phục vụ tiệc cưới, hội nghị, sự kiện và khách lẻ.
Vệ sinh khu vực làm việc, bảo quản máy móc, thiết bị và dụng cụ bếp bánh theo đúng quy định.
Thực hiện chế biến, trang trí các loại bánh ngọt, bánh kem, bánh tráng miệng và các sản phẩm bakery theo công thức, tiêu chuẩn của Nhà hàng/Trung tâm Hội nghị.
Đảm bảo chất lượng thành phẩm về hương vị, hình thức trình bày và tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Quản lý trực tiếp.
Địa điểm làm việc: Capella Gallery Hall- 24 Đường 3 tháng 2, Hoà Hưng, TPHCM

Khéo léo, tỉ mỉ, có gu thẩm mỹ tốt và tinh thần sáng tạo.
Nam/Nữ từ 20 – 35 tuổi.
Có tối thiểu 01 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp bánh tại Nhà hàng, Khách sạn, Bakery hoặc Trung tâm Hội nghị – Tiệc cưới.
Có trách nhiệm trong công việc, chịu được áp lực và có khả năng làm việc theo ca.
Có kiến thức về kỹ thuật làm bánh, trang trí bánh và bảo quản nguyên liệu.
Ưu tiên ứng viên được đào tạo chuyên ngành Bếp bánh hoặc có chứng chỉ liên quan.
Am hiểu các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Các chế độ phúc lợi, team building và du lịch hằng năm.
Được đào tạo nâng cao tay nghề và cơ hội phát triển nghề nghiệp rõ ràng.
Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
Hỗ trợ bữa ăn trong ca làm việc.
Lương cạnh tranh theo năng lực.
Service charge và các khoản thưởng theo hiệu quả kinh doanh.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động và đẳng cấp.

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-07-06 15:00:06