Nhân Viên Bếp Âu Bếp Á - Commis

PERIDOT GRAND LUXURY BOUTIQUE HOTELS
Mức lương
Đang cập nhật
Địa điểm làm việc
Hoàn Kiếm, Hà Nội
Kinh nghiệm yêu cầu
1 - 2 năm kinh nghiệm
Chi tiết tin tuyển dụng

Mô tả công việc

Bếp chính:
- Đảm bảo việc chế biến món ăn theo quy trình
- Có trách nhiệm giữ gìn CCDC, tài sản khi được bàn giao
- Lên định lượng, thực đơn món ăn
- Đảm bảo công tác VSATTP tại khu vực chế biến
Phụ chảo:
- Phụ giúp bếp chính chế biến món ăn
- Kết hợp cùng phụ bếp chuẩn bị nguyên vật liệu...
Phụ bếp:
- Chuẩn bị nguyên vật liệu để chế biến món ăn
- Chuẩn bị các đồ dùng, dụng cụ sẵn cho bếp trưởng một cách hợp lý
- Sơ chế nguyên vật liệu, đóng gói thức ăn theo yêu cầu
- Kiểm tra thường xuyên tình trạng bát, đĩa, và các đồ phục vụ tiệc, luôn trong tình trạng sẵn sàng để khi có yêu cầu phục vụ là có thể đáp
ứng được.
- Việc vệ sinh cống, rãnh, hố gas cần được làm thường xuyên và định kỳ
- Có báo cáo thường xuyên cho bếp trưởng các vấn đề phát sinh hoặc kế hoạch phát triển dịch vụ (nếu có)
- Duy trì việc đánh cọ sàn thường xuyên, luôn đảm bảo sạch sẽ để phục vụ việc hoạt động của bếp được tốt.
- Kiểm tra các trang thiết bị định kỳ để có phương án tổng vệ sinh hay vệ sinh hàng ngày. Hết ca làm việc vệ sinh sạch sẽ và sắp xếp gọn gàng các dụng cụ làm bếp.

* Làm việc tại 52 Bát Sứ, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Yêu cầu công việc

- Có trách nhiệm
- Có kinh nghiệm bếp 1- 2 năm
- Tốt nghiệp trường đào tạo ngành bếp
- Có sức khỏe
- Thật thà
- Chăm chỉ

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-04-03 11:00:33

Xem thêm
Người tìm việc lưu ý:
Bạn đang xem tin Nhân Viên Bếp Âu Bếp Á - Commis - Mã tin đăng: 3982709. Mọi thông tin liên quan tới tin tuyển dụng này là do người đăng tin đăng tải và chịu trách nhiệm. Chúng tôi luôn cố gắng để có chất lượng thông tin tốt nhất, nhưng chúng tôi không đảm bảo và không chịu trách nhiệm về bất kỳ nội dung nào liên quan tới tin việc làm này. Nếu người tìm việc phát hiện có sai sót hay vấn đề gì xin hãy báo cáo cho chúng tôi

PERIDOT GRAND LUXURY BOUTIQUE HOTELS

Quy mô: Cập nhật
Trụ sở: Cập nhật

Thông tin chung

Ngành nghề
Thực phẩm - Đồ uống
Cấp bậc
Nhân Viên
Kinh nghiệm yêu cầu
1 - 2 năm kinh nghiệm
Trình độ yêu cầu
Chứng chỉ
Số lượng cần tuyển
Đang Cập Nhật
Hình thức làm việc
Nhân viên toàn thời gian
Giới tính
Đang cập nhật
Hạn nộp hồ sơ
20/01/2024
Mẫu CV đẹp

Việc làm đề xuất liên quan

Việc làm đã xem gần đây