Nhân Viên Bếp

Sắp xếp và bảo quản thực phẩm trong kho và tủ lạnh, đảm bảo an toàn và tươi ngon.
Chuẩn bị nguyên liệu và sơ chế thực phẩm theo công thức và hướng dẫn của Bếp trưởng.
Chế biến các món ăn theo yêu cầu, đảm bảo chất lượng, hương vị và trình bày đẹp mắt.
Vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ và thiết bị nấu ăn sau khi sử dụng, tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Kiểm soát chất lượng thực phẩm, phát hiện và xử lý kịp thời các vấn đề phát sinh.
Phối hợp với các thành viên khác trong bếp để đảm bảo công việc được hoàn thành đúng thời gian và hiệu quả.
Tuân thủ các quy định về an toàn lao động và phòng cháy chữa cháy trong khu vực bếp.
Hỗ trợ Bếp trưởng trong việc lên thực đơn và quản lý hàng hóa khi cần thiết.

Kỹ năng nấu ăn, đặc biệt là các món ăn theo phong cách của nhà hàng/khách sạn.
Khả năng làm việc nhóm, phối hợp tốt với đồng nghiệp.
Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí phụ bếp hoặc tương đương trong nhà hàng, khách sạn.
Khả năng quản lý thời gian, làm việc hiệu quả dưới áp lực cao.
Hiểu biết về vệ sinh an toàn thực phẩm và các quy định liên quan.
Ưu tiên ứng viên có chứng chỉ về nghiệp vụ bếp hoặc các chứng chỉ liên quan.
Sức khỏe tốt, nhanh nhẹn, trung thực và có trách nhiệm với công việc.

Chế độ lương thưởng hấp dẫn và cạnh tranh.
Các phúc lợi khác theo quy định của công ty.
Cơ hội làm việc trong môi trường chuyên nghiệp và năng động.
Cơ hội được đào tạo và phát triển các kỹ năng nghề nghiệp.

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-10-21 04:55:02