Mô tả công việc
Mô tả công việc:
Lưu ý: Dưới đây là những nhiệm vụ chính của bạn. Tuy nhiên, Golden Gate không yêu cầu bạn đã phải có những kinh nghiệm sẵn có cho tất cả các hạng mục. Chỉ cần bạn ham học hỏi và mong muốn phát triển để bổ sung thiếu sót, chúng tôi sẵn sàng tạo điều kiện.
1, Nghiên cứu thị trường
2, Vẽ + cải tiến máy móc
3, Dự án liên quan đến camera AI
Phát triển & Cải tiến sản phẩm (60%)
Nghiên cứu, đánh giá máy móc – thiết bị hiện đang dùng tại hệ thống nhà hàng; xác định vấn đề và cơ hội cải tiến.
Đề xuất giải pháp kỹ thuật mới nhằm tối ưu chi phí đầu tư, hiệu suất vận hành và vòng đời thiết bị.
Phối hợp thử nghiệm các giải pháp mới tại cửa hàng mẫu; theo dõi kết quả, phân tích dữ liệu và đề xuất triển khai diện rộng.
Làm việc cùng NCC/NSX để tiếp nhận công nghệ, kiểm thử sản phẩm mới và đánh giá mức độ phù hợp.
Nghiên cứu thị trường (25%)
Tìm hiểu xu hướng công nghệ/thiết bị mới trong ngành F&B, bếp công nghiệp, thiết bị lạnh, xử lý nước…
So sánh các model, thương hiệu, công nghệ của thị trường; phân tích ưu/nhược điểm và đề xuất lựa chọn phù hợp.
Thu thập phản hồi từ đội vận hành – bảo trì – thiết kế để cập nhật insight thực tế phục vụ cải tiến thiết bị.
Xây dựng checklist và tiêu chuẩn thiết bị (15%)
Xây dựng bộ checklist đánh giá thiết bị (hiệu năng, tiêu hao năng lượng, độ bền, an toàn…).
Thiết lập tiêu chuẩn lựa chọn thiết bị cho chuỗi nhà hàng: model, công suất, thương hiệu, thông số kỹ thuật.
Yêu Cầu / Requirement:
Tốt nghiệp Đại học các ngành Tự động hóa, cơ điện, Điện, Điện lạnh, Cơ khí hoặc tương đương.
Tối thiểu 3–5 năm kinh nghiệm làm kỹ sư vận hành
Sử dụng tốt các thiết bị đo và có khả năng phân tích – đánh giá dữ liệu kỹ thuật.
Có kinh nghiệm làm việc với NCC/NSX, thử nghiệm sản phẩm hoặc tham gia cải tiến thiết bị là điểm cộng lớn.
Thành thạo AutoCAD, Excel; biết sử dụng thêm SketchUp/Revit là lợi thế.
Nắm vững hệ thống HVAC và các tiêu chuẩn/quy chuẩn liên quan đến cơ điện là lợi thế.
Quyền lợi:
Lương tháng 13, 14 tùy thuộc vào tình hình kinh doanh
Thời gian làm việc từ thứ 2- thứ 6, check in linh động
Cơ hội tham gia các khóa đào tạo nâng cao kỹ năng chuyên môn và nghiệp vụ.
Làm việc trong môi trường F&B hàng đầu Việt Nam với nhiều dự án công nghệ hấp dẫn.
Được trao quyền cho các ý tưởng sáng tạo và đề xuất cải tiến.
Ưu đãi giảm giá 10- 30% khi sử dụng dịch vụ tại hệ thống nhà hàng Golden Gate.
